تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر پخت خورش
آشپزی,خورش برگه زردآلو


مواد لازم :


 

برگه زردآلو : دو پیمانه

كره : 100 گرم

پیاز داغ : 7 قاشق غذاخوری

گوشت پخته خورشتی : 250 گرم

نمك، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم

آب : 3 لیوان

زعفران : به مقدار دلخواه

 

 

طرز تهیه :

 

برگه‌های زردآلو را 1 ساعت  خیس كرده، سپس آبكش نموده و با كره و پیازداغ تفت می‌دهیم. نمك، فلفل، زردچوبه، زعفران و سه لیوان آب به همراه گوشت را اضافه نموده و با حرارت ملایم می‌پزیم تا جا بیافتد و با پلو سرو می نماییم.



طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: طرز تهیه خورش برگه زردآلو، انواع خورش، پخت خورش، طرز تهیه خورش زردآلو، پخت انواع خورش، پخت خورش برگه زردآلو، انواع غذای ایرانی،

تاریخ : شنبه 1 شهریور 1393 | 14:15 | نظرات
خورش كلم بروكلی,خورش


مواد لازم:

 

گوشت : ۴۰۰ گرم

کلم بروکلی : ۴۰۰ گرم

لپه : ۵/. پیمانه

گوجه فرنگی : ۳ عدد

پیاز داغ : ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی : به مقدار لازم

نمک و زرد چوبه : به مقدار لازم

آب لیمو : نصف استکان

روغن : برای سرخ کردن

 

 
طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: طرز تهیه خورش كلم بروكلی، پورتال جامع آموزش آشپزی، انواع خورش، خورش كلم بروكلی، پخت خورش كلم بروكلی، پخت انواع خورش، پخت خورش،

تاریخ : سه شنبه 28 مرداد 1393 | 22:48 | نظرات