تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر غذاهای فست فودی
آشپزی,لقمه های پنیری


مواد لازم :

 

سیب‌زمینی پخته‌شده : یك عدد

پنیر گودا رنده‌شده : 50 گرم

پنیر پیتزا رنده‌‌شده : 100 گرم

سینه و ران مرغ چرخ‌كرده : یك عدد

پفك نمكی پودر شده : به میزان لازم

نمك، فلفل و پودر سیر و روغن : به میزان لازم

 
 

طرز تهیه :

 

ابتدا سیب‌زمینی را رنده می‌‌كنیم، سپس مرغ چرخ‌كرده و پنیر گودا را به سیب‌زمینی اضافه می‌‌كنیم. نمك، فلفل و پودر سیر را هم افزوده و مقداری ورز می‌‌دهیم. آن‌گاه از مواد به اندازه گردو برداشته و در كف دست پهن می‌‌كنیم و مقداری پنیر پیتزا وسط آن می‌‌ریزیم سپس مواد را به فرم دلخواه در آورده و  در پودر پفك نمكی غلتانده و در روغن داغ سرخ می‌‌كنیم.



طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه لقمه های پنیری، انواع غذاهای جدید، پخت لقمه های پنیری، غذای لقمه ای، غذاهای فست فودی، غذا با سیب زمینی، درست کردن انواع ساندویچ،

تاریخ : جمعه 31 مرداد 1393 | 00:12 | نظرات
طرز تهیه و دستور پخت پیتزا شیکاگو


پیتزا شیکاگو نوعی از دیپ دیش پیتزا (deep dish pizza) هست که اولین بار در شیکاگو به سبک خاصی از خمیر کلفتی از آرد ذرت و روغن زیتون درست می شده که تا امروز تغییراتی کرده است.

 

 

مواد لازم:

 
خمیر پیتزا :  به میزان لازم

سس پیتزا : به میزان لازم

سوسیس خرد شده و سرخ شده   :  حدود ١٠٠ تا ١۵٠ گرم

قارچ ورقه شده   :  150 گرم

زیتون هسته گرفته   :  حدود ١٠ عدد (ورقه شده)(در صورت دلخواه)

کالباس  :   حدود ١۵٠ گرم (خردشده)

فلفل دلمه ای   :  ١ عدد

پنیرپیتزای رنده شده  :   ١۵٠ گرم

پنیر موزارلا تازه مکعبی خرد شده  :   ١٢۵ گرم

ریحان و آویشن   :  به میزان لازم

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پیتزا و لازانیا، انواع نان و خمیر،
برچسب ها: طرز تهیه پیتزا شیکاگو، پخت پیتزا، طرز تهیه انواع پیتزا، درست کردن انواع پیتزا، غذاهای فست فودی، پخت انواع غذاهای فست فود، انواع پیتزا،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 19:36 | نظرات