تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر طرز تهیه انواع خوراک
غذا با کلم بروکسل, پخت انواع خوراک,  پخت خوراك كلم بروكسل,آشپزی


مواد لازم :

 

گوشت چرخ كرده گوساله یا مرغ یا گوسفند : یک کیلو

هویج درشت : ۲ عدد

كلم بروكسل : ۱۰ الی ۱۲ عدد

نمك و فلفل سیاه : به مقدار لازم

پیاز داغ  یا یك عدد پیاز : ۲ قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذا خوری

سیر : ۱ حبه

 
 

طرز تهیه :

 

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه خوراك كلم بروكسل، طرز تهیه انواع خوراک، پخت خوراك كلم بروكسل، خواص كلم بروكسل، پخت گوشت چرخ کرده، درست کردن خوراک كلم بروكسل، پخت انواع خوراک،

تاریخ : پنجشنبه 30 مرداد 1393 | 21:55 | نظرات
خوراک با آب انار



 مواد لازم :

 

 
بادمجان : ۷۰۰ گرم

نمک : به میزان دلخواه

عدس :  نصف فنجان

آب : به میزان دلخواه

روغن زیتون   :  دو سوم فنجان

پیاز متوسط  :   یک عدد

سیر   :  چهار حبه

گوجه فرنگی خرد شده  :   دو عدد

فلفل سبز تند  :   دو عدد

برگ نعنا  :   دو قاشق غذا خوری

شربت انار   :  یک چهارم فنجان

 

 

 طرز تهیه :


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای رژیمی،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک با آب انار، مواد لازم برای خوراک با آب انار، خوراک انار، پخت خوراک انار، طرز تهیه انواع خوراک، پخت انواع خوراک، انواع خوراک ها،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:48 | نظرات
کروکت سیب زمینی


مواد لازم:

 
سیب زمینی پخته ی پوست کنده : ۳ عدد متوسط

کوکتل مرغ یا گوشت :  ۴ و ۵ تایی

تخم مرغ : یک عدد

آرد سوخاری : به مقدار لازم

روغن   :  به مقدار لازم

نمک و فلفل و زردچوبه  :   به مقدار لازم

 
 

مواد لازم برای سس:

 
گوجه فرنگی :  دو عدد

نخود سبز پخته :  نصف پیمانه

ذرت پخته : نصف پیمانه

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه کروکت سیب زمینی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با سیب زمینی، آشپزباشی، انواع غذای ایرانی، آشپزی ایرانی، پورتال جامع آموزش آشپزی،

تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393 | 18:45 | نظرات
طرز تهیه دال عدس


مواد لازم:

 
عدس قرمز :  2 پیمانه

پیاز بزرگ : 1 عدد

سیر : 2 قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی : 2قاشق غذاخوری

سیب زمینی متوسط   :  2 عدد

لیمو عمانی   :  2 عدد

ادویه   :  1 قاشق چایخوری

فلفل قرمز  :   1 قاشق غذاخوری

روغن  :   1 قاشق غذاخوری

تمر هندی   :  به دلخواه

 

طرزتهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای رژیمی،
برچسب ها: طرز تهیه دال عدس، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذاهای رژیمی، انواع غذا بودن گوشت، دانلود کتاب اشپزی، سایت اشپزی، بهترین سایت اشپزی،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 13:53 | نظرات
خوراک فصل


موادلازم:


سیب زمینی : یک عدد

هویج : دو عدد

گل کلم : نصف بوته

پیاز :  یک عدد

سیر  :   دو حبه

تره فرنگی  :   ۴۰۰ گرم

رب گوجه فرنگی  :   یک قاشق غذاخوری

پوره گوجه فرنگی  :   یک پیمانه

روغن زیتون  :   به میزان لازم

نمک و آب  :   به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای گیاهی،
برچسب ها: طرزتهیه خوراک فصل، غذای گیاهی خوشمزه، دستور غذای گیاهی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع خوراک ها، پورتال آشپزی، آشپزباشی،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 11:19 | نظرات
غذای انگلیسی


یکی از محبوب ترین و سنتی ترین غذاهای انگلستان غذایی است که در واقع با فیله ماهی تازه صید شده و چیپس سیب زمینی آماده میشود و انگلیسیها این غذا را به نوعی تبدیل به غذای ملی شان کرده اند و آنرا به سایر کشورها نیز معرفی کرده اند .به دستور تهیه این غذا توجه نمایید



مواد لازم :

 
آرد معمولی : 2 پیمانه

شیر :  2 پیمانه

آب : به مقدار لازم

مایه خمیر   :  1 چانه

نمک   :  مقداری

سیب زمینی   :  برای 1 یا 2 نفر

روغن  :   برای سرخ کردن

 

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای اروپایی،
برچسب ها: طرز تهیه محبوب ترین غذای انگلیسی، غذای فست فودی، انواع غذاهای اروپایی، انواع خوراک، انواع غذاهای فست فودی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذاهای جدید،

تاریخ : شنبه 28 تیر 1393 | 22:40 | نظرات
کشک بادمجان


مواد اولیه برای 4نفر:

 


بادمجان قلمی : 5 عدد

پیاز داغ عسلی :  1تا 2عدد

کشک غلیظ : به مقدار لازم

نعنا داغ وسیر داغ : مقداری

مایه گوشت چرخ کرده با رب گوجه فرنگی   :  به میزان لازم

 


طرزتهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه کشک بادمجان لقمه ایی، کشک بادمجون مجلسی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با نان، تزیین کشک بادمجون، طرزتهیه کشک بادمجان، طرز تهیه کشک بادمجان،

تاریخ : شنبه 28 تیر 1393 | 20:12 | نظرات
بره درسته


مواد لازم


بره :  ۱ عدد متوسط

کره : ۱۵۰ گرم

روغن : ۱۵۰ گرم

ماکارونی :  ۱ بسته

جگر بره   :  ۳ عدد

پوست نارنج   :  ۱ فنجان

رب گوجه فرنگی  :   ۱ قاشق سوپخوری

پیاز داغ عسلی  :   ۲.۵ قاشق سوپخوری

بادام  :   ۱.۵ قاشق سوپخوری

پسته   :  ۱.۵ قاشق سوپخوری

نمک،فلفل  :   قدری

 

 

 طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز پخت بره درسته، طرز تهیه انواع خوراک، روش پخت بره کامل، پورتال جامع آموزش آشپزی، اموزش اشپزی رایگان، دانلود اموزش اشپزی، آموزش آشپزی رزا منتظمی،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 15:22 | نظرات
سیب زمینی


 مواد لازم:

 


روغن آفتاب گردان : ۴ قاشق غذاخوری

دانه خردل سیاه :  ۲ قاشق چای خوری

پودر فلفل : یک قاشق چای خوری

دانه زیره : ۴ قاشق مرباخوری

دانه کنجد  :   ۲ قاشق مرباخوری

برگ بو   :  ۸ دانه

پودر زیره  :   ۲ قاشق مرباخوری

پودر گشنیز   :  ۲ قاشق مرباخوری

زردچوبه   :  یک قاشق مرباخوری

سیب زمینی پوست کنده و آب پز شده به شکل مکعب   :  ۵۰۰ گرم

برگ خرد شده گشنیز  :  ۶ قاشق غذاخوری

دانه انار  :   ۴ قاشق غذاخوری

لیمو    : یک عدد

نمک :    به مقدار لازم

 


 طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی، انواع خوراک سیب زمینی، انواع غذا با سیب زمینی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با نان، پورتال آشپزی، آموزش آشپزی آکا،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 14:53 | نظرات
طرز تهیه کالباس خانگی



مواد لازم :

 


گوشت مرغ بدون استخوان :  1 کیلو (میتوان از گوشت قرمز نیز به همین شیوه استفاده نمود)

سیر :  3 حبه

زرده ی تخم مرغ : 3 عدد

آرد : 3 قاشق غذا خوری

فلفل سیاه   :  5/0 قاشق مربا خوری

نمک  :   1 قاشق مربا خوری

دارچین  :   یک سوم قاشق مربا خوری

زنجبیل  :   یک پنجم قاشق مربا خوری

هل   :  5/0 قاشق مربا خوری

میخک  :   اندازه ی یک عدس

جوز هندی   :  اندازه ی 2 عدس

روغن مایع  :   2 قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه کالباس خانگی، طرز تهیه انواع خوراک، طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی، طرز تهیه کالباس مرغ خانگی، تهیه کالباس خانگی، طرز تهیه ی کالباس خانگی، روش تهیه کالباس خانگی،

تاریخ : چهارشنبه 25 تیر 1393 | 01:19 | نظرات
طرز تهیه مافین کدو


مواد لازم

 
سیب‌زمینی : یك عدد

كدو و تخم مرغ : از هر کدام دو عدد

آرد :  چهار قاشق سوپخوری

كره : دو قاشق سوپخوری

شیر   :  یك پیمانه

نمك و فلفل  :   به میزان لازم

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه مافین کدو، غذا با کدو سبز، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با کدو، غذا با کدو خورشتی، تهیه غذا با کدو، اشپزی اسان،

تاریخ : چهارشنبه 25 تیر 1393 | 00:10 | نظرات
طرزتهیه توپ رنگی


مواد لازم:


 
سیب زمینی پخته : ۶ عدد

مارگارین آب شده : ۱الی ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون بدون بو : ۱ قاشق سوپ خوری

هویج رنده شده :  ۲ عدد

شوید و یا جعفری  :   ۱بسته کوچک

فلفل قرمز  :   ۱/۲ قاشق چای خوری

آبلیمو تازه  :   ۱قاشق سوپ خوری

نمک :  به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرزتهیه توپ رنگی، انواع خوراک ها، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذاهای جدید، طرز پخت توپ رنگی، آموزش آشپزی توپ رنگی، پورتال جامع آموزش اشپزی،

تاریخ : دوشنبه 23 تیر 1393 | 14:41 | نظرات
غذایی برای جلوگیری از سرطان


مواد لازم برای 2 نفر:


 

 
گوشت چرخ كرده : 200 گرم

پیاز : یك عدد

سیر : یك حبه

بادمجان : 4 عدد

گوجه فرنگی  :   2 عدد

جعفری خرد شده   :  2 قاشق سوپخوری

نمك و فلفل  :   به میزان لازم

سیخ چوبی :    4 عدد

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک بادمجان و گوشت، طرز تهیه انواع خوراک، تهیه انواع خوراک، انواع غذا با بادمجان، تهیه غذا با بادمجان، پخت غذا با بادمجان، دستور غذا با بادمجان،

تاریخ : دوشنبه 23 تیر 1393 | 00:29 | نظرات
طرزتهیه كشک بادمجان

مشكل داریم، و اینكه این غذای باید و شاید خوشمزه نمی‌شود، از این روز از ما خواستند تا نحوه صحیح پخت آن را آموزش دهیم. ضمن این كه در ایام ماه مبارك رمضان، كشك بادنجان به همراه آش رشته از جمله غذاهایی است كه در سفره افطار خانواده‌‌های ایرانی یافت می‌شود.

 


مواد لازم:

 
بادنجان : یك كیلوگرم

پیاز :  150 گرم

سیرتازه : 30 گرم

نعنا خشك :  50 گرم

مغز گردو  :   100 گرم

كشك   :  100 گرم

روغن مایع   :  300 گرم

فلفل :    یك قاشق چایخوری

نمك   :  نصف قاشق سوپخوری

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرزتهیه كشک بادمجان، انواع غذا بدون گوشت، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا ویژه ماه رمضان، طرزتهیه کشک بادمجان، طرز تهیه کشک بادمجان، تزیین کشک بادمجان،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 23:03 | نظرات
طرز تهیه بادمجان شکم پر


مواد لازم برای 4 نفر:

 
برنج دانه بلند :  4/3 پیمانه (150 گرم)

بادمجان بزرگ
: 2 عدد

روغن زیتون
:  یک قاشق غذاخوری

پیاز بزرگ
: یک عدد،‌کاملا ریز شود

سیر  :   ‌2 حبه، کاملا ریز شود


گشنیز خرد شده   :  2 قاشق غذاخوری


پودر زنجبیل  :   ‌یک قاشق چای‌خوری


فلفل دلمه‌ای قرمز  :   یک عدد، کاملا ریز شود


پودر فلفل قرمز تند   :  5/1 قاشق چای‌خوری


پوست لیموی رنده شده   :  2 قاشق چای‌خوری


آب  :   به مقدار لازم


لیموی تازه   :  2 عدد


ماست کم چرب  :   نصف پیمانه


نعنای خرد شده تازه  :   2 قاشق غذاخوری


زردچوبه   :  4/1 قاشق چایخوری


جعفری خرد شده تازه   :  5/1 پیمانه



 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه بادمجان شکم پر، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا بدون گوشت، طرزتهیه بادمجان شکم پر، تهیه بادمجان شکم پر، آموزش بادمجان شکم پر، اموزش اشپزی ایرانی،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 20:11 | نظرات
تعداد کل صفحات : 2 :: 1 2
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید