تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر طرزتهیه انواع پلو
شوید پلو


مواد لازم برای 6 نفر:


برنج  :  4 پیمانه

لوبیا چشم بلبلی  :  2 پیمانه

شوید خشک :  6 قاشق سوپ‌خوری

گوشت چرخ کرده :  250 گرم

پیاز متوسط  :   یک عدد

پودر زعفران   :  یک قاشق چای‌خوری سر خالی

نمک  :   به مقدار لازم

زردچوبه   :  یک قاشق چای‌خوری

 


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پلو و چلو،
برچسب ها: طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی، انواع پلو و چلو، انواع پلو مخلوط، طرزتهیه انواع پلو، دستور پخت شوید پلو، شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی، لیست غذاهای ایرانی،

تاریخ : شنبه 28 تیر 1393 | 22:55 | نظرات
زرشک پلو



مواد لازم برای 6 نفر


برنج : 8 پیمانه

زرشك : 2 لیوان خیس خورده

شكر : یك قاشق غذا خوری

زعفران آب كرده : 1 استكان

روغن  :   به مقدار لازم

كره  :   25 گرم

خلال بادام و بسته   :  (در صورت تمایل) جمعا نصف استكان

پیاز داغ   :  2 قاشق غذا خوری

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پلو و چلو،
برچسب ها: طرز تهیه زرشک پلو، طرزتهیه انواع پلو، انواع پلو، پخت انواع پلو، زرشک پلو با مرغ، طرز تهیه زرشک پلو با مرغ، تزیین زرشک پلو،

تاریخ : شنبه 28 تیر 1393 | 12:43 | نظرات
طرزتهیه پلو بندری


 مواد لازم:



پیاز ریز خرد شده :  ۱ عدد

سیر خرد شده :  ۴یا ۳ عدد

فلفل سبز تند خرد شده :   ۱عدد

گوجه فرنگی خرد شده :  ۱ عدد

کنسرو ماهی تن   :  ۱ قوطی

برنج  :   ۱/۵ پیمانه

شوید خرد شده   :  ۳۰ گرم یایک مشت پر

نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران   :  به میزان کافی

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پلو و چلو، انواع غذاهای جنوبی،
برچسب ها: طرزتهیه پلو بندری، انواع غذاهای جنوبی، انواع پلو مخلوط، طرزتهیه انواع پلو، انواع پلو ایرانی، انواع پلو ها، پخت انواع پلو،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 20:42 | نظرات
طز تهیه برنج مخلوط کره ای


مواد لازم:


گوشت استیک :   ۲۵۰ گرم

گلابی :  یک عدد

سیر : ۴ حبه

زنجبیل :  یک قاشق غذاخوری

سس سویا   :  ۴ قاشق غذاخوری

شکر   :  یک قاشق غذاخوری

سرکه  :   یک قاشق غذاخوری

روغن کنجد   :  ۲قاشق غذاخوری

برنج  :  یک و نیم پیمانه

جوانه لوبیا  :   یک لیوان

اسفناج  :   ۴ لیوان

دانه کنجد  :  یک قاشق مرباخوری

روغن مایع  :   ۵ قاشق مرباخوری

کدو   :  یک عدد متوسط

هویج  :   ۲ عدد متوسط

سس تند  :   به دلخواه

تخم مرغ  :   ۴ عدد

نمک و فلفل  :   به میزان کافی

 
 
 طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پلو و چلو، انواع غذاهای کره ای،
برچسب ها: طز تهیه برنج مخلوط کره ای، طرز تهیه غذای کره ای، آموزش غذای کره ای، دستور پخت غذای کره ای، انواع پلو مخلوط، طرزتهیه انواع پلو، آموزش آشپزی فرنگی،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 11:47 | نظرات
طرز تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی


میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است كه در شهرهای جنوبی كشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبك و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینكه طبخ پلو در كشورهای دیگر چندان با ذائقه ما هماهنگی ندارد، با تغییر كوچكی در دستور پخت، آن را خوشمزه‌تر كرده‌ایم.




مواد لازم برای 4 نفر:



روغن : 2 قاشق سوپ‌خوری

پیاز (خرد شود) : یك عدد

كرفس (خرد شود) : 2 ساقه

سیر (خرد شود) :  2 حبه

فلفل قرمز   :  یك قاشق چای‌خوری

برگ بو   :  2 عدد

پودر ارگانو یا آویشن  :   یك قاشق چای‌خوری

گوجه فرنگی (ریز خرد شود)   :  4 عدد

آب مرغ :   3 پیمانه

رب گوجه فرنگی  :   یك قاشق سوپ‌خوری

برنج :    یك و یك‌دوم پیمانه

فیله ماهی سفید (به تكه‌های متوسط خرد شود)  :   225 گرم

میگوی ریز   :  130 گرم

نمك و فلفل سیاه  :   به میزان لازم

پیازچه   :  4 عدد

میگوی درشت برای تزئین  :   4 عدد




طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پلو و چلو، انواع غذاهای دریایی، انواع خوراک ماهی و میگو،
برچسب ها: طرز تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی، طرز تهیه میگو پلو، طرز تهیه پلو میگو، طرز تهیه انواع میگو، انواع پلو مخلوط، پخت انواع پلو، طرزتهیه انواع پلو،

تاریخ : چهارشنبه 25 تیر 1393 | 01:27 | نظرات