تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر طرز تهیه کوفته
کوفته کبابی,کوفته



برای تهیه این غذا باید دو دستورالعمل را رعایت كنید.



مواد لازم برای مرغ :



سینه مرغ قطعه قطعه شده




طرز تهیه :

ابتدا سینه‌مرغ را پخته و آن را مانند تصویر قطعه‌قطعه ‌كنید، البته مرغ را نیم‌پز كنید.



مواد لازم برای كوفته گوشت :



روغن : چهار قاشق سوپخوری

پیاز رنده شده : یک پیمانه

خمیر نان سفید یا بربری : یک پیمانه

تخم‌مرغ : یك عدد

شیر : یک پیمانه

شکر : دو قاشق مرباخوری

نمک : یك و نیم قاشق مرباخوری

گوشت چرخ شده : 500 گرم

فلفل سیاه : به مقدار لازم




طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع دلمه و کوفته، انواع کباب و بریانی، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه کوفته کبابی گوشت و مرغ، سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه کوبیده، تهیه کوفته کبابی گوشت و مرغ، کوفته کبابی کوفته کبابی گوشت و مرغ کوفته شامی کوفته هاشامی کباب، طرز تهیه کوفته، تهیه کوفته تبریزی،

تاریخ : پنجشنبه 30 مرداد 1393 | 11:52 | نظرات
کوفته سال چال

مواد لازم :

 

گوشت دو بار چرخ شده : 500 گرم

سوسیس كوكتل خرد شده : چهار عدد

فلفل‌دلمه ‌ای خرد شده : یك عدد

سبزی معطر خرد شده : یك پیمانه

جوز هندی : نصف قاشق چایخوری

تخم‌مرغ : یك عدد

آرد نخودچی : دو تا سه قاشق غذاخوری

زردچوبه : یك قاشق چایخوری

فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی : سه قاشق غذاخوری

پیاز نگینی خرد شده : یك عدد

پیاز سرخ شده : یک عدد

آب : چهار تا پنج لیوان

لیموعمانی : چهار عدد

نمک : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع دلمه و کوفته،
برچسب ها: طرز تهیه کوفته سال چال، پورتال جامع آموزش آشپزی، کوفته تبریزی، پخت کوفته، طرز تهیه کوفته، کوفته قلقلی، انواع کوفته،

تاریخ : سه شنبه 28 مرداد 1393 | 19:50 | نظرات