طرز تهیه پیش غذای کره ای معروف



در تهیه این غذا از پنیر توفوی جوشیده شده ، کیم چی و کمی گوشت استفاده می شود . پنیر توفو می تواند در کنار کیم چی به عنوان مزه غذا استفاده شود.

 

توفو کیم چی یکی از غذاهای اشتها آور و یا به نوعی پیش غذا درکشور کره محسوب می شود. (غذایی که اغلب به عنوان مزه در کنار نوشیدنی سرو می شود). در تهیه این غذا از پنیر توفوی جوشیده شده ، کیم چی و کمی گوشت استفاده می شود . پنیر توفو می تواند در کنار کیم چی به عنوان مزه غذا استفاده شود.


توضیحات: پنیر توفو یک پنیر مخصوص است که از لوبیای سویا تهیه میشود . این پنیر بافتی نرم و ابریشمی دارد و بسیار خوشمزه است و محبوب کره ای ها است و در بسیاری از غذاهای از آن استفاده میکنند.


شاید این دستورالعمل ،‌روشی که در رستوران ها تهیه می شود ، متفاوت باشد؛ معمولا کیم چی در مرکز بشقاب و قطعه های پنیر توفو در کنار آن قرار می گیرد. اما در بعضی دستورالعمل ها کیم چی روی پنیر توفو را گرفته و مقداری گوشت وسویا روی آن ریخته می شود. برای گوشت این غذا می توانید از گوشت گوساله استفاده کنید. کسانی که گیاهخوار هستند می توانند از قسمت گوشت آن صرف نظر کنند. در نهایت می توانید غذا را با حلقه های پیاز تزیین کنید.

 


مواد لازم :


توفو : 1 بسته

کیم چی آماده : 1 و 2/1 فنجان

گوشت گوساله :  250 گرم

فلفل قرمز :  1 قاشق غذاخوری

سس سویا   :  1 قاشق غذاخوری

روغن کنجد  :   1 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده و حلقه شده :    1عدد

سیر رنده شده  :   2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل   :  مقداری


 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای کره ای، انواع دسر و پیش غذا،
برچسب ها: طرز تهیه پیش غذای کره ای معروف، انواع پیش غذا ها، آموزش انواع پیش غذا، تهیه انواع پیش غذا، طرز تهیه غذای کره ای، آموزش غذای کره ای، کیمچی غذای کره ای،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 22:54 | نظرات

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic