تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر طرز تهیه انواع خورش
آشپزی,خورش بامیه عربی


مواد لازم :

 

گوشت گوسفندی : 500 گرم

بامیه : 500 گرم

رب گوجه‌فرنگی : 80 گرم

تمرهندی : 60 گرم

آبلیمو تازه : دو قاشق غذاخوری

آب : دو لیوان

دارچین : نصف قاشق چایخوری

كره : 70 گرم

گشنیز خرد شده : دو قاشق سوپخوری

عصاره لیموترش : یك عدد

سیر تازه : دو حبه

پیاز : یك عدد

روغن مایع : یك پیمانه

زردچوبه، نمك و فلفل : به میزان لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش، انواع غذاهای لبنانی،
برچسب ها: طرز تهیه خورش بامیه عربی، طرز تهیه انواع خورش، پورتال جامع آموزش آشپزی، سایت آموزش آشپزی، آموزش غذاهای عربی، طرز تهیه خورشت بامیه، روش پخت خورش بامیه،

تاریخ : چهارشنبه 5 شهریور 1393 | 18:26 | نظرات
طرز تهیه خورش رنگین کمان


مواد لازم:


گوشت مرغ پخته و خلال شده : 2/1و1 پیمانه

کرفس خلال شده : 1 پیمانه

هویج خلال شده :  2/1 پیمانه

فلفل دلمه خلال شده : 2/1 پیمانه

قارچ ورقه شده  :   1 پیمانه

ذرت پخته شده   :  2/1 پیمانه

پیاز سرخ شده  :   1 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی تخم گرفته و خلال شده  :   2/1 پیمانه

کره  :   1 قاشق غذا خوری

سویا سس   :  مقداری

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه خورش رنگین کمان، طرز تهیه انواع خورش، انواع خورش ها، انواع غذا با مرغ، انواع غذاهای جدید، پورتال جامع آموزش آشپزی، اموزش اشپزی ساناز مینایی،

تاریخ : دوشنبه 23 تیر 1393 | 14:58 | نظرات
طرز تهیه قلیه ماهی



در اینجا یكی از غذاهای معروف جنوب ایران را كه با ماهی تهیه می‌شود به شما آموزش مى‌دهیم :


 

مواد لازم :

 

 
ماهی :  2 کیلوگرم(از نوع ماهیهای شیر،سنگسر،هامور یا شوریده)

پیاز متوسط : 3 تا 4 عدد

گشنیز : 1 کیلو گرم

شنبلیله : 250 گرم

تمبر هندی : 200 گرم

زردچوبه :  2 قاشق مرباخوری

فلفل قرمز کوبیده شده : به مقدار لازم

سیر :  1 بوته

روغن :  200 گرم

 


طرز تهیه :



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش، انواع غذاهای جنوبی، انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه قلیه ماهی، مواد لازم قلیه ماهی، انواع غذاهای دریایی، طرز تهیه انواع خورش، انواع غذاهای جنوبی، انواع غذا با ماهی، طرز پخت قلیه ماهی،

تاریخ : شنبه 14 تیر 1393 | 21:26 | نظرات