تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر روش پخت انواع شیرینی

طرز تهیه شیرینی

 

مواد اولیه :

پودرنسکافه 1 ق . غ

پودر ژلاتین 1 ساشه

پنیر ماسکارپونه 200 گرم

خامه صبحانه 1 پاکت

بیسکوییت پتی بور 1/5 بسته

کره 100 گرم

پودر شکر 5 ق . غ

 

 
طرز تهیه:


اول بیسکویت وکره رو داخل غذاساز بریزید وخوب میکس کنید تا پودر بشه وبعد داخل قالب فلزی مخصوص تارتهای کوچک بریزید وخوب با دست فشرده کنید ودر یخچال بزارید تا خودش رو بگیره.
پودر ژلاتین رو با مقداری آب ولرم مخلوط وروی حرارت بن ماری بزارید تا حل بشه.
پنیر ماسکار پونه وخامه وشکر رو با همزن بزنید تا خوب یکدست بشه اگر دوست داشتید کمی وانیل هم بزنید وبعد پودر نسکافه رو باپودر ژلاتین مخلوط شده حل کنید وبه مایه اضافه کنید وکمی بزنید وحالا با قاشق داخل تارتها رو پر کنید وبزارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره.

نکته:


حتماقبل از ریختن مایه تارت بیسکویتهای فرم گرفته داخل قالب رو در بیارید البته خیلی آروم تا نشکنه وبعد داخلش مواد خامه ای پنیری بربزید.

 




طبقه بندی: انواع شیرینی، انواع عصرانه،
برچسب ها: طرز تهیه انواع شیرینی، شیرینی عید نوروز، انواع شیرینی جدید، سایت آموزش شیرینی، روش پخت انواع شیرینی، انواع عصرانه جدید،

تاریخ : سه شنبه 27 مهر 1395 | 20:11 | نظرات
طرز تهیه مسقطی

مواد لازم :



نشاسته گل سفید خوب :  یک پیمانه

خلال پسته و بادام :  2 قاشق سوپخوری

گلاب :  نصف پیمانه

آب  :   4 لیوان

آرد برنج   :  نیم پیمانه

شکر  :   3 پیمانه

پودر پسته   :  مقداری

شیر   :  5 لیوان

 

 
طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع حلوا و مسقطی، انواع شیرینی،
برچسب ها: طرز تهیه مسقطی، طرز تهیه انواع مسقطی، روش پخت انواع شیرینی، طرز تهیه مسقطی شیرازی، طرز تهیه مسقطی زعفرانی، طرز تهیه مسقطی لاری، طرز تهیه حلوا مسقطی،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 22:55 | نظرات