تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر روش تهیه بیف استراگانف
بیف استروگانف کلاسیک

اگر به دنبال وعده ای هستید که سرشار از پروتئین و مواد مغذی باشد باید بیف استروگانف را امتحان کنید.
در این روش پخت سعی کردیم از نوع کلاسیک این غذا الهام بگیریم و فقط چند تغییر کوچک انجام دادیم.

مواد لازم:

  • 450 گرم استیک راسته بی استخوان
  • اسپری پخت یا روغن
  • (سه فنجان قارچ حلقه شده ( حدود 226 گر
  • یک دوم فنجان پیاز خرد شده
  • یک قاشق غذا خوری کره
  • دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
  • یک فنجان آب گوشت بدون چربی و کم نمک
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • سه چهارم فنجان خامه ترش کم چرب
  • (چهار فنجان نودل پخته ( 226 گرم نپخته
  • سه قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
  • برگ جعفری تازه ( اختیاری )

روش پخت:



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک، انواع ماکارونی و پاستا،
برچسب ها: طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک، مواد لازم بیف استراگانف، انواع غذاهای رژیمی، کالری بیف استراگانف، آموزش پخت غذاهای رژیمی، آشپزی رژیمی، روش تهیه بیف استراگانف،

تاریخ : جمعه 15 اسفند 1393 | 11:09 | نظرات