تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر انواع غذای نونی
شامی با كشمش




آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت

مواد اولیه :
برای 9 نفر

 
گوشت :(گوسفند یا گوساله بدون استخوان و چربی) 300گرم       
كشمش :(پلویی و پاك شده(ترجیحا سبز)) 1لیوان       
نخود: 2لیوان       
برنج: 1لیوان       
ترخان: (خرد شده) 2قاشق غذاخوری       
پیاز: 2قاشق غذاخوری سرخ شده+اعدد خام       
تخم مرغ:2عدد       
زردچوبه: 1قاشق چایخوری       
آرد :(گندم یا سیب زمینی) 2قاشق غذاخوری       
كاری: 1قاشق مرباخوری       
نمك: به میزان لازم       
فلفل: به میزان لازم       
روغن :به میزان لازم      



 
طرز تهیه:




ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع شامی،
برچسب ها: انواع غذای نونی، مواد لازم پخت شامی، دستور تهیه پخت شامی، جدیدترین دستور غذا، جدیدترین دستور آشپزی، آموزش انواع غذای ایرانی، آموزش آشپزی،

تاریخ : سه شنبه 5 اسفند 1393 | 11:18 | نظرات
املت

این صبحانه خوش طعم و مقوی حاوی 27 گرم پروتئین است. با خوردن این صبحانه می توانید روزتان را پر انرژی شروع کنید و از آنجا که پروتئین سیر کننده است تا مدتی طولانی احساس گرسنگی نکنید.

مواد لازم:

یک چهارم یک پیاز کوچک قرمز، خرد شده ( حدود یک چهارم فنجان )
یک چهارم فنجان آب سبزیجات کم نمک
هشت دانه گوجه فرنگی انگوری، از وسط به دو نیم تقسیم شود و اگر بزرگ بود به چهار قسمت.
یک قاشق چای خوری آب لیموی تازه
یک حبه سیر، خرد شده
یک هشتم قاشق چای خوری زیره سبز خرد شده
مقداری از گشنیز، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه
یک دوم فنجان نخود کنسرو شده، شسته و خشک شده باشد.
یک عدد تخم مرغ بزرگ بعلاوه سفیده سه تخم مرغ بزرگ، بهم زده
سه چهارم فنجان اسفناج

روش پخت:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک،
برچسب ها: انواع غذا برای شام، انواع غذای نونی، طرز تهیه املت، انواع غذاهای رژیمی، میزان کالری املت، آموزش غذاهای رژیمی، انواع غذای رژیمی،

تاریخ : شنبه 20 دی 1393 | 08:04 | نظرات
كتلت با گوشت كوبیده



آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :
برای 2 نفر

 
گوشت كوبیده: 5قاشق سوپخوری سر پر       
تخم مرغ: 2عدد       
زعفران: 1قاشق سوپخوری       
پودر سیر: نصف قاشق سوپخوری       
پودر موسیر:1قاشق مرباخوری       
نمك :به میزان لازم       
فلفل :به میزان لازم       
كره :به میزان لازم       
آرد سوخاری: به میزان لازم       
گرد لیمو: نصف قاشق غذاخوری      




این كتلت خوشمزه بسیار ساده طبخ میشود و طعم آن واقعا عالیست!از این به بعد سعی كنید برای طبخ آبگوشت از مواد بیشتری استفاده كنید تا بتوانید با صرف زمان كمتر به جای یك وعده دو وعده غذای خوشمزه داشته باشید!


طرز تهیه :



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع کوکو و کتلت،
برچسب ها: انواع کوکو و کتلت، طرز تهیه کتلت، طرز تهیه کتلت خوشمزه، انواع غذا برای شام، انواع غذای نونی، انواع غذای جدید ایرانی، مواد لازم تهیه کتلت،

تاریخ : جمعه 5 دی 1393 | 10:55 | نظرات
مرغ به همراه سبزیجات دستور پخت ویژه روز عشق


غذایی ساده و شیک برای برگزاری یک ناهار یا شام ویژه به همراه کسانی که دوستشان دارید. مثل همیشه سعی کردیم دستور پختی خاص و البته سالم را معرفی کنیم. مرغ در کنار سبزیجات می تواند یک وعده غذایی کامل برای هر فردی باشد. حتی در جشن ها نیز باید به یاد سلامتی خود باشیم.

مواد لازم:

سه چهارم قاشق چای خوری آب لیموی تازه
سه چهارم قاشق چای خوری سرکه سفید
یک دوم قاشق چای خوری مو سیر خرد شده
یک چهارم قاشق چای خوری نمک ( تقسیم شده )
مقدار کمی شکر
170 گرم سینه ی مرغ بدون پوست و بدون استخوان
یک سوم فنجان پودر سوخاری خشک
دو قاشق غذا خوری پنیر پیتزای ریز رنده شده
دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
یک سفیده ی تخم مرغ که به آرامی هم خورده باشد
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه ( تقسیم شده )
5 قاشق چای خوری روغن زیتون ( تقسیم شده ) 2
فنجان سبزیجات تازه ( مطابق با فصل )
دو قاچ لیمو

روش پخت:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: انواع غذاهای رژیمی، طرز تهیه مرغ رژیمی، انواع غذا با مرغ، انواع غذای نونی، آموزش آشپزی رژیمی، آموزش آشپزی رزا منتظمی، میزان کالری خوراک مرغ،

تاریخ : یکشنبه 30 آذر 1393 | 08:29 | نظرات