پاستا آلانورما


مواد لازم:برای 6 نفر

 

 
پاستای کوتاه لوله ای :  500 گرم

بادمجان :  500 گرم

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

پنیر موتزارلاد:  200 گرم

ریحان تازه  :   10 تا 15 برنج یا خشک آن کمی

سیر  :   1 حبه

گوجه فرنگی :    1 کیلو

نمک و فلفل :    به میزان لازم

 


طرزتهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع ماکارونی و پاستا،
برچسب ها: طرز تهیه پاستا آلانورما، طرز تهیه انواع پاستا، انواع غذا بدون گوشت، انواع غذاهای جدید، اشپزی انلاین، دستور اشپزی، اشپزی رزا منتظمی،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 12:50 | نظرات
طرز تهیه کوکوی گل کلم


مواد لازم برای ۶ نفر:

 
گل‌کلم متوسط : 1 عدد

تخم مرغ :  6 عدد

پیاز سرخ کرده : ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری

روغن :  ۳ قاشق سوپخوری

زعفران   :  کمی

جوش‌شیرین  :   ۱ قاشق مربا خوری

نمک و فلفل  :   به میزان لازم

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کوکو و کتلت،
برچسب ها: طرز تهیه کوکوی گل کلم، انواع کوکو، انواع غذا بدون گوشت، طرز تهیه انواع کوکو، تهیه غذا با کلم، پورتال آشپزی، بهترین سایت اشپزی،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 12:40 | نظرات
سوفله سیب زمینی درسته


مواد لازم:

 
سیب‌زمینی : 4 عدد

تخم‌مرغ : 1 عدد

نخودفرنگی : نصف پیمانه

شیر : نصف پیمانه

نعنا خشک  :   یک قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا   :  100 گرم

پودر آویشن و نمک :    به میزان لازم

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع پتاژ و سوفله،
برچسب ها: طرز تهیه سوفله سیب‌زمینی درسته، طرز تهیه انواع سوفله، انواع غذا بدون گوشت، طرز تهیه سوفله بادمجان، طرز تهیه سوفله مرغ، آموزش آشپزی تبیان، سایت آموزش آشپزی،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 12:34 | نظرات
طرزتهیه كشک بادمجان

مشكل داریم، و اینكه این غذای باید و شاید خوشمزه نمی‌شود، از این روز از ما خواستند تا نحوه صحیح پخت آن را آموزش دهیم. ضمن این كه در ایام ماه مبارك رمضان، كشك بادنجان به همراه آش رشته از جمله غذاهایی است كه در سفره افطار خانواده‌‌های ایرانی یافت می‌شود.

 


مواد لازم:

 
بادنجان : یك كیلوگرم

پیاز :  150 گرم

سیرتازه : 30 گرم

نعنا خشك :  50 گرم

مغز گردو  :   100 گرم

كشك   :  100 گرم

روغن مایع   :  300 گرم

فلفل :    یك قاشق چایخوری

نمك   :  نصف قاشق سوپخوری

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرزتهیه كشک بادمجان، انواع غذا بدون گوشت، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا ویژه ماه رمضان، طرزتهیه کشک بادمجان، طرز تهیه کشک بادمجان، تزیین کشک بادمجان،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 22:03 | نظرات
طرز تهیه بادمجان شکم پر


مواد لازم برای 4 نفر:

 
برنج دانه بلند :  4/3 پیمانه (150 گرم)

بادمجان بزرگ
: 2 عدد

روغن زیتون
:  یک قاشق غذاخوری

پیاز بزرگ
: یک عدد،‌کاملا ریز شود

سیر  :   ‌2 حبه، کاملا ریز شود


گشنیز خرد شده   :  2 قاشق غذاخوری


پودر زنجبیل  :   ‌یک قاشق چای‌خوری


فلفل دلمه‌ای قرمز  :   یک عدد، کاملا ریز شود


پودر فلفل قرمز تند   :  5/1 قاشق چای‌خوری


پوست لیموی رنده شده   :  2 قاشق چای‌خوری


آب  :   به مقدار لازم


لیموی تازه   :  2 عدد


ماست کم چرب  :   نصف پیمانه


نعنای خرد شده تازه  :   2 قاشق غذاخوری


زردچوبه   :  4/1 قاشق چایخوری


جعفری خرد شده تازه   :  5/1 پیمانه



 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه بادمجان شکم پر، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا بدون گوشت، طرزتهیه بادمجان شکم پر، تهیه بادمجان شکم پر، آموزش بادمجان شکم پر، اموزش اشپزی ایرانی،

تاریخ : یکشنبه 22 تیر 1393 | 19:11 | نظرات
طرز تهیه میرزا قاسمی


مواد لازم:

 


بادمجان متوسط : 5 عدد

سیر :  یک بوته

تخم مرغ  :   3 عدد

گوجه فرنگی :   2 عدد

روغن و نمک و فلفل :    به مقدار کافی


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای شمالی، انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه میرزا قاسمی، انواع غذا بدون گوشت، انواع غذاهای شمالی، طرز تهیه میرزا قاسمی گیلانی، طرز تهیه ی میرزا قاسمی، روش تهیه میرزا قاسمی، انواع خوراک بدون گوشت،

تاریخ : جمعه 20 تیر 1393 | 13:15 | نظرات
کاری سبزیجات رژیمی (کم کلسترول)



استفاده از سبزیجات در غذاهای رژیمی اجتناب ناپذیر است . خوراک سبزیجات ما از این نمونه است .
 

این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است.
 

وعده : چهار نفر

 

زمان فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه
 


زمان پخت : 23 دقیقه


 

 

مواد لازم:

 

 
روغن کانولا : 1 قاشق سوپخوری

پیاز متوسط پوست کنده خرد شده : 1 عدد

پودر کاری تند : 2 قاشق چایخوری

آب سبزیجات  : 1 فنجان

سس گوجه بدون نمک  :  8 اونس

گل کلم ( حاود 2 پوند) آبپز شده و قطعه شده :  1 بوته

فلفل دلمه ای خرد شده  : 1 عدد

نخود شسته شده و خیسانده شده  : 15 اونس

نمک   :  1/4 قاشق چایخوری

زردک پوست کنده و خرد شده  :  2 عدد

نان تست و یا نان گندم برشته شده   :  2 قطعه

نشاسته ذرت : 1 قاشق سوپخوری

 


طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی (کم کلسترول)، طرز تهیه غذاهای رژیمی، انواع غذای رژیمی، طرز تهیه غذا بدون گوشت، انواع غذا بدون گوشت، سایت آشپزی، آشپزی آسان،

تاریخ : پنجشنبه 19 تیر 1393 | 17:40 | نظرات

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو