تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر انواع خوراک ماهی
قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا

ماهی حاوی پروتئین است و جایگاهی ویژه در یک برنامه غذایی سالم دارد، اما وقتی با مواد مغذی دیگر ترکیب شود تبدیل به یک وعده ی فوق العاده می شود. ما این کار را برای شما کرده ایم و دستوری را در اختیارتان قرار می دهیم که پخت ماهی را به مرحله ای فراتر می برد.

مواد لازم:

یک لیموی کوچک
550 گرم فیله قزل الا
سه چهارم قاشق چای خوری نمک ( تقسیم شده )
یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه ( تقسیم شده )
6حبه سیر پوست کنده
یک لایه نان تست سبوس دار
یک قاشق چای خوری نعنای خرد شده تازه یا یک دوم قاشق چای خوری نعنای خشک
2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
450 گرم اسفناج

روش پخت:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع غذاهای دریایی، انواع خوراک ماهی و میگو،
برچسب ها: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک ماهی، میزان کالری ماهی قزل، طرز تهیه خوراک ماهی قزل آلا، خوراک ماهی رژیمی، آموزش غذاهای رژیمی، انواع غذاهای جدید،

تاریخ : چهارشنبه 20 اسفند 1393 | 08:18 | نظرات
طرزتهیه فیله ماهی با اسفناج

مواد لازم :



اسفناج خرد شده : ۴ پیمانه

پیاز متوسط : یک عدد

روغن مایع : ۳ قاشق سوپخوری

پودر ژله قرمز رنگ :  یک چهارم پیمانه

فلفل دلمه ای :   یک عدد

فیله ماهی با ضخامت حدود ۳ سانتی متر   :  ۴۵۰ گرم

نمک   : یک چهارم قاشق چایخوری

فلفل سیاه  :   یک چهارم قاشق چایخوری

سرکه  :   یک قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای دریایی، انواع خوراک ماهی و میگو،
برچسب ها: طرزتهیه فیله ماهی با اسفناج، انواع غذا با ماهی، انواع غذای دریایی، آموزش آشپزی آسان، سایت آموزش آشپزی، پورتال جامع آموزش آشپزی، انواع خوراک ماهی،

تاریخ : چهارشنبه 25 تیر 1393 | 00:21 | نظرات
طرز تهیه ماهی کنجدی با سس مرکبات


( زمان پخت: 20دقیقه )

 


مواد لازم : برای برای 4 نفر

 

 
ماهی حلوایی فیله شده :  4 عدد

نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

دانه کنجد : 2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون :  1 قاشق سوپخوری

آب پرتقال : یک دوم فنجان

پرتغال پوست کنده و قسمت شده:  2 عدد

لیمو  : 1 عدد

پیازچه  : 2 قاشق سوپخوری

 

 
طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه ماهی کنجدی با سس مرکبات، طرز تهیه انواع ماهی، طرز تهیه انواع خوراک ماهی، انواع خوراک ماهی، انواع غذاهای دریایی، آموزش پخت ماهی کنجدی با سس مرکبات، آموزش پخت انواع غذاها،

تاریخ : شنبه 14 تیر 1393 | 15:54 | نظرات
طرز تهیه ماهی آزاد پخته شده با کنگر فرنگی


از جمله ماهی های بسیار خوشمزه و لذیذ که بو ندارد و اغلب افراد طعم آن را می پسندند ماهی آزاد است ، غذای امروز ما غذایی با استفاده از این ماهی است.

 


مواد لازم برای برای 4 نفر:( زمان پخت: 25 دقیقه )

 

 
روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری

موسیر :  2 قاشق سوپخوری

مرزه : 2 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی :  یک دوم فنجان

کنسرو کنگر : 1 قوطی(حدود300گرم)

فیله ماهی آزاد (هر قطعه حدود 120-170 گرم) : 4 قطعه

آب  : یک دوم فنجان

شاهی بدون ساقه : 1 دسته

نمک و فلفل:  به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه ماهی آزاد پخته شده با کنگر فرنگی، انواع خوراک ماهی، انواع غذاهای دریایی، طرز تهیه خوراک ماهی، آشپزی آسان، سایت آشپزی، سایت آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی،

تاریخ : جمعه 13 تیر 1393 | 19:42 | نظرات