تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر آموزش غذاهای رژیمی


اگر می خواهید برای اسپاگتی خود یک سس سریع و خوش طعم درست کنید این دستور غذایی را امتحان کنید.

مواد لازم:

225 گرم اسپاگتی نپخته
دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک پیاز بزرگ، خرد شده
دو عدد هویج، خرد شده
دو حبه سیر، خرد شده
340گرم گوشت راست، چرخ شده
سه چهارم قاشق چای خوری نمک
یک دوم قاشق چای خوری فلفل
700 گرم گوجه فرنگی خرد شده
یک دوم فنجان جعفری خرد شده
یک چهارم فنجان پنیر پارمسان خرد شده

روش پخت:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع ماکارونی و پاستا، انواع غذاهای رژیمی،
برچسب ها: طرز تهیه اسپاگتی، انواع غذاهای رژیمی، طرز تهیه ماکارونی رژیمی، طرز تهیه اسپاگتی رژیمی، میزان کالری اسپاگتی، آموزش غذاهای رژیمی، آموزش آشپزی رژیمی،

تاریخ : دوشنبه 20 بهمن 1393 | 08:09 | نظرات
قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا

ماهی حاوی پروتئین است و جایگاهی ویژه در یک برنامه غذایی سالم دارد، اما وقتی با مواد مغذی دیگر ترکیب شود تبدیل به یک وعده ی فوق العاده می شود. ما این کار را برای شما کرده ایم و دستوری را در اختیارتان قرار می دهیم که پخت ماهی را به مرحله ای فراتر می برد.

مواد لازم:

یک لیموی کوچک
550 گرم فیله قزل الا
سه چهارم قاشق چای خوری نمک ( تقسیم شده )
یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه ( تقسیم شده )
6حبه سیر پوست کنده
یک لایه نان تست سبوس دار
یک قاشق چای خوری نعنای خرد شده تازه یا یک دوم قاشق چای خوری نعنای خشک
2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
450 گرم اسفناج

روش پخت:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع غذاهای دریایی، انواع خوراک ماهی و میگو،
برچسب ها: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک ماهی، میزان کالری ماهی قزل، طرز تهیه خوراک ماهی قزل آلا، خوراک ماهی رژیمی، آموزش غذاهای رژیمی، انواع غذاهای جدید،

تاریخ : چهارشنبه 20 اسفند 1393 | 08:18 | نظرات
املت

این صبحانه خوش طعم و مقوی حاوی 27 گرم پروتئین است. با خوردن این صبحانه می توانید روزتان را پر انرژی شروع کنید و از آنجا که پروتئین سیر کننده است تا مدتی طولانی احساس گرسنگی نکنید.

مواد لازم:

یک چهارم یک پیاز کوچک قرمز، خرد شده ( حدود یک چهارم فنجان )
یک چهارم فنجان آب سبزیجات کم نمک
هشت دانه گوجه فرنگی انگوری، از وسط به دو نیم تقسیم شود و اگر بزرگ بود به چهار قسمت.
یک قاشق چای خوری آب لیموی تازه
یک حبه سیر، خرد شده
یک هشتم قاشق چای خوری زیره سبز خرد شده
مقداری از گشنیز، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه
یک دوم فنجان نخود کنسرو شده، شسته و خشک شده باشد.
یک عدد تخم مرغ بزرگ بعلاوه سفیده سه تخم مرغ بزرگ، بهم زده
سه چهارم فنجان اسفناج

روش پخت:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک،
برچسب ها: انواع غذا برای شام، انواع غذای نونی، طرز تهیه املت، انواع غذاهای رژیمی، میزان کالری املت، آموزش غذاهای رژیمی، انواع غذای رژیمی،

تاریخ : شنبه 20 دی 1393 | 08:04 | نظرات
سالاد بروکلی با سس کنجد و کاشو

برای یک بشقاب کم نمک و کم کالری این سالاد بسیار مناسب است. در ضمن اگرچه کم نمک است ولی جشنواره ای از طعم ها را دارد. بروکلی سرشار از ویتامین C و فیبر است و برای برنامه غذایی انتخابی فوق العاده به حساب می آید.

مواد لازم:

  • یک مشت بزرگ برگ بروکلی
  • 2 سر بروکلی ( قسمت شبیه به برگ )
  • یک قاشق غذا خوری کشمش، تکه تکه شده
  • یک چهارم فنجان کاشو ( بادام هندی ) نمک دار که به قطعات بزرگ تکه تکه شده باشد
  • یک قاشق غذا خوری روغن کنجد
  • یک قاشق غذا خوری روغن گیاهی
  • 3 قاشق غذا خوری چاشنی سرکه برنج ( می توانید از سرکه های دیگر هم استفاده کنید )
  • دو حبه ی بزرگ سیر، که خوب ریز ریز شده باشد
  • مقداری پودر فلفل هندی ( قرمز )
  • 2 قاشق غذا خوری دانه ی کنجد، که مقداری تست شده باشند

دستور پخت:



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع سالاد و بورانی،
برچسب ها: انواع سالاد، انواع غذاهای رژیمی، طرز تهیه سالاد بروکلی، انواع غذا با کلم بروکلی، آموزش غذاهای رژیمی، میزان کالری سالادها، آموزش آشپزی رژیمی،

تاریخ : پنجشنبه 20 آذر 1393 | 16:38 | نظرات
سوپ جو و گوجه فرنگی، سرشار از فیبر و کم کالری

اگر به دنبال سوپی هستید که در عین سادگی و کم کالری بودن نیاز بدن به فیبر و مواد مغذی را نیز تامین کند آن را پیدا کردید!

مواد لازم:

یک دوم فنجان جو
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک عدد کدو سبز متوسط، که به صورت طولی برش داده شده و خرد شده باشد
3 حبه سیر، ریز خرد شده باشد
450 گرم گوجه فرنگی، به صورت قطعات بزرگ
و لیوان آب مرغ کم نمک
یک دوم قاشق چای خوری نمک
سه چهارم فنجان ریحان خرد شده ( تقسیم شده )
340 گرم پنیر پارمسان رنده شده

روش پخت:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع آش و سوپ،
برچسب ها: انواع غذاهای رژیمی، میزان کالری سوپ، طرز تهیه سوپ رژیمی، روش تهیه سوپ رژیمی، دستور پخت سوپ رژیمی، آموزش آشپزی رژیمی، آموزش غذاهای رژیمی،

تاریخ : جمعه 30 آبان 1393 | 08:25 | نظرات
سالاد مرغ با ادویه

سالاد مرغ را با پودر فلفل قرمز کمی تند کنید، و همچنین با اضافه کردن خیارشور و کاهو سالاد را ترد کنید.
مواد گفته شده در این دستور غذایی طوری در نظر گرفته شده است که مواد مغذی مورد نیاز بدن برای یک وعده را به خوبی تامین کند.
این سالاد را در مدتی کوتاه برای خود آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  • 4 گوجه فرنگی خشک شده
  • سه چهارم فنجان ماست ساده 2 درصد چرب
  • دو قاشق غذا خوری سرکه انگور قرمز
  • یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • دو قاشق غذا خوری پیاز قرمز خرد شده
  • دو خیار شور خرد شده
  • به هر مقدار که دوست داشتید برگ کاهو، به خوبی خرد شده باشد
  • یک و یک دوم فنجان سینه مرغ تکه تکه شده
  • یک خیار خرد شده
  • چند عدد گوجه فرنگی انگوری، از وسط به دو نیم تقسیم شده باشد
  • یک و سه چهارم فنجان نخود
  • 113 گرم پنیر چدار خرد شده

روش تهیه:



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع سالاد و بورانی،
برچسب ها: انواع سالاد رژیمی، طرز تهیه سالاد رژیمی، انواع غذاهای رژیمی، طرز تهیه سالاد مرغ، کالری سالاد مرغ، میزان کالری غذاها، آموزش غذاهای رژیمی،

تاریخ : سه شنبه 20 آبان 1393 | 16:34 | نظرات