تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر آموزش آشپزی رزا منتظمی
مرغ به همراه سبزیجات دستور پخت ویژه روز عشق


غذایی ساده و شیک برای برگزاری یک ناهار یا شام ویژه به همراه کسانی که دوستشان دارید. مثل همیشه سعی کردیم دستور پختی خاص و البته سالم را معرفی کنیم. مرغ در کنار سبزیجات می تواند یک وعده غذایی کامل برای هر فردی باشد. حتی در جشن ها نیز باید به یاد سلامتی خود باشیم.

مواد لازم:

سه چهارم قاشق چای خوری آب لیموی تازه
سه چهارم قاشق چای خوری سرکه سفید
یک دوم قاشق چای خوری مو سیر خرد شده
یک چهارم قاشق چای خوری نمک ( تقسیم شده )
مقدار کمی شکر
170 گرم سینه ی مرغ بدون پوست و بدون استخوان
یک سوم فنجان پودر سوخاری خشک
دو قاشق غذا خوری پنیر پیتزای ریز رنده شده
دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
یک سفیده ی تخم مرغ که به آرامی هم خورده باشد
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه ( تقسیم شده )
5 قاشق چای خوری روغن زیتون ( تقسیم شده ) 2
فنجان سبزیجات تازه ( مطابق با فصل )
دو قاچ لیمو

روش پخت:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: انواع غذاهای رژیمی، طرز تهیه مرغ رژیمی، انواع غذا با مرغ، انواع غذای نونی، آموزش آشپزی رژیمی، آموزش آشپزی رزا منتظمی، میزان کالری خوراک مرغ،

تاریخ : یکشنبه 30 آذر 1393 | 08:29 | نظرات
بره درسته


مواد لازم


بره :  ۱ عدد متوسط

کره : ۱۵۰ گرم

روغن : ۱۵۰ گرم

ماکارونی :  ۱ بسته

جگر بره   :  ۳ عدد

پوست نارنج   :  ۱ فنجان

رب گوجه فرنگی  :   ۱ قاشق سوپخوری

پیاز داغ عسلی  :   ۲.۵ قاشق سوپخوری

بادام  :   ۱.۵ قاشق سوپخوری

پسته   :  ۱.۵ قاشق سوپخوری

نمک،فلفل  :   قدری

 

 

 طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز پخت بره درسته، طرز تهیه انواع خوراک، روش پخت بره کامل، پورتال جامع آموزش آشپزی، اموزش اشپزی رایگان، دانلود اموزش اشپزی، آموزش آشپزی رزا منتظمی،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 15:22 | نظرات
طرز تهیه ژله ماستی


مواد لازم :

 
ژله آلبالویی :  1 بسته

آب جوشیده : 2 لیوان

بیسکوییت پتی بور :  1 بسته

ماست آب چکیده :  6قاشق غذاخوری

مواد لازم برای تزئین     آلبالو و توت فرنگی



طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع پودینگ و ژله، انواع دسر و پیش غذا،
برچسب ها: طرز تهیه ژله ماستی، انواع پیش غذا، طرز تهیه انواع ژله، طرز تهیه ژله ساده، طرز تهیه ی ژله، طرز تهیه ژله میوه، آموزش آشپزی رزا منتظمی،

تاریخ : جمعه 20 تیر 1393 | 15:51 | نظرات
طرز تهیه كوكوی كدو سبز انواع کوکو

کدو سبز از جمله سبزیجات ملایم و بسیار مفید است. برای همه کسانی که به گیاه خواری علاقه دارند و کسانی که از طعم کدو استقبال می کنند،ما این کوکو را پیشنهاد می دهیم.

 

 مواد لازم :

 

 
كدو سبز متوسط : 6 عدد
تخم مرغ : 4 عدد
زعفران حل شده :1 قاشق غذاخوری
آرد :  1 قاشق غذاخوری
شیر : 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به مقدار کافی

 

طرز تهیه :


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کوکو و کتلت،
برچسب ها: طرز تهیه كوكوی كدو سبز، انواع کوکو، طرز تهیه کوکو، طرز تهیه انواع کوکو، کوکو کدو، سایت آموزش آشپزی، آموزش آشپزی رزا منتظمی،

تاریخ : چهارشنبه 11 تیر 1393 | 01:49 | نظرات
طرز تهیه كوفته ساندویچی انواع کوفته

مواد لازم :


 
ادویه فلفل : 2 قاشق غذا خوری

تخم کرفس : 1 قاشق چایخوری

نمک :  یک دوم قاشق چایخوری

گوشت چرخ کرده :  نیم گیلو

پیاز خرد شده : 2 عدد

سس باربیکیو  : یک فنجان

زنجبیل: کمی

نان ساندویچی همبرگری: 8 عدد

انبه :  چند ورقه


 

 طرز تهیه :

 


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع دلمه و کوفته،
برچسب ها: طرز تهیه كوفته ساندویچی، انواع کوفته، آموزش آشپزی فرنگی، آموزش آشپزی ایتالیایی، آموزش آشپزی رزا منتظمی، طرز تهیه انواع کوفته، طرز تهیه کوفته سوئدی،

تاریخ : چهارشنبه 11 تیر 1393 | 01:31 | نظرات
روش تهیه سالاد انبه و ذرت انواع سالاد


برای یک شام مختصر این سالاد لذیذ را حتماً آماده کنید که تشکیل شده است از انبه و پیاز قرمز و آروگولا.

 
مدت آماده سازی:30 دقیقه

 
مدت پخت: 12 دقیقه

 
مواد لازم : برای 6 نفر


 
 ذرت شیرین تازه تمیز شده :  4 عدد

انبه بزرگ رسیده : 2 تا 3 عدد

پیاز قرمز متوسط :  1 عدد

روغن زیتون : 5 قاشق غذا خوری

آب لیمو ترش تازه :2 قاشق غذا خوری

شکر :  1 قاشق چای خوری

پودر کاری : 2/1 قاشق چای خوری

نمک :2/1 قاشق چای خوری

فلفل سیاه : 8/1 قاشق چای خوری

آروگولای تازه : 3 فنجان

 
طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع سالاد و بورانی،
برچسب ها: روش تهیه سالاد انبه و ذرت، آموزش آشپزی ایتالیایی، آموزش آشپزی رزا منتظمی، دانلود اموزش اشپزی، طرزتهیه انواع سالاد، انواع سالاد کاهو، انواع سالاد روسی،

تاریخ : پنجشنبه 5 تیر 1393 | 01:15 | نظرات
خطرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست آموزش آشپزی



مواد لازم:

 

 مرغ :  1 کیلو

پیاز :  1 عدد بزرگ

گوجه فرنگی : 1 عدد

جعفری ریز شده :  2 قاشق غذاخوری

زردچوبه : 1 قاشق غذاخوری

ادویه هندی: 2 قاشق غذاخوری

نمک :  کمی

روغن : 2 قاشق غذاخوری

 

 مواد لازم برای سس:

 


ماست : 2 لیوان

پیاز : 3 عدد

سیر :  3 حبه

گشنیز ریز شده : 1 قاشق غذاخوری

آب : 1 فنجان



طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: اموزش اشپزی رایگان، آموزش آشپزی ایتالیایی، آموزش آشپزی رزا منتظمی، دانلود اموزش اشپزی، انواع غذا با مرغ، تهیه غذا با مرغ، غذا با فیله مرغ،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:50 | نظرات