تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب ابر آشپزی رژیمی
سوربت توت فرنگی و انبه

هوا رو به گرمی می رود و در این موقع از سال یک میان وعده ی خنک حسابی می چسبد.
اگر به دنبال میان وعده ای شیرین، خنک، دلچسب و البته کم کالری هستید این دستور غذایی را از دست ندهید.

مواد لازم:

  • 2 قاشق چای خوری شکر
  • دو فنجان توت فرنگی
  • یک دوم فنجان شکر
  • 2 عدد انبه پوست کنده و قطعه قطعه شده
  • یک سوم فنجان آب لیموی تازه

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع دسر و پیش غذا،
برچسب ها: انواع غذاهای رژیمی، آشپزی رژیمی، میزان کالری دسر توت فرنگی، طرز تهیه دسر توت فرنگی، انواع دسر و پیش غذای رژیمی، دستور غذاهای رژیمی، آموزش آشپزی رژیمی،

تاریخ : چهارشنبه 5 فروردین 1394 | 08:52 | نظرات
بیف استروگانف کلاسیک

اگر به دنبال وعده ای هستید که سرشار از پروتئین و مواد مغذی باشد باید بیف استروگانف را امتحان کنید.
در این روش پخت سعی کردیم از نوع کلاسیک این غذا الهام بگیریم و فقط چند تغییر کوچک انجام دادیم.

مواد لازم:

  • 450 گرم استیک راسته بی استخوان
  • اسپری پخت یا روغن
  • (سه فنجان قارچ حلقه شده ( حدود 226 گر
  • یک دوم فنجان پیاز خرد شده
  • یک قاشق غذا خوری کره
  • دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
  • یک فنجان آب گوشت بدون چربی و کم نمک
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • سه چهارم فنجان خامه ترش کم چرب
  • (چهار فنجان نودل پخته ( 226 گرم نپخته
  • سه قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
  • برگ جعفری تازه ( اختیاری )

روش پخت:



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع خوراک، انواع ماکارونی و پاستا،
برچسب ها: طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک، مواد لازم بیف استراگانف، انواع غذاهای رژیمی، کالری بیف استراگانف، آموزش پخت غذاهای رژیمی، آشپزی رژیمی، روش تهیه بیف استراگانف،

تاریخ : جمعه 15 اسفند 1393 | 11:09 | نظرات
جوجه کباب ماستی به همراه کدو سبز_رژیم لاغری دکتر کرمانی

می خواهید جوجوه کباب را با طعمی جدید امتحان کنید؟ در این روش پخت به شما یاد می دهیم چطور این کار را بکنید. مطمئن باشید طعم لذیذ آن را از یاد نخواهید برد.

مواد لازم:


  • یک دوم فنجان ماست چکیده 2 درصد چرب یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • یک قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
  • یک دوم قاشق غذا خوری زیره سبز خرد شده
  • یک چهارم قاشق غذا خوری زنجبیل خرد شده
  • یک چهارم قاشق غذا خوری گشنیز خرد شده
  • 2 حبه سیر ریز ریز شده
  • 450 گرم گوشت سینه مرغ بدون استخوان و پوست ( به 32 قطعه کوچک تقسیم شود )
  • 32 قطعه کدو سبز حلقه شده
  • اسپری پخت یا روغن
  • هشت عدد سیخ
  • یک دوم قاشق چای خوری نمک
  • شوید تازه

روش پخت:



ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای رژیمی،
برچسب ها: انواع غذای رژیمی، طرز تهیه جوجه کباب رژیمی، انواع غذاهای رژیمی، میزان کالری جوجه کباب، آشپزی رژیمی، انواع غذا با مرغ، آموزش پخت غذاهای رژیمی،

تاریخ : دوشنبه 15 دی 1393 | 08:48 | نظرات
 طرز تهیه انواع خوراک, خوراك فصلی, طرز تهیه خوراك فصلی


مواد لازم :

 
فلفل دلمه‌ای رنگی خلال‌شده :  2 عدد

هویج خلال‌شده : 1 عدد

كدو خورشی خلال‌شده :  3 عدد

قارچ : 200 گرم

ذرت و زیتون  :   به میزان لازم

مرغ خردشده  :   300 گرم

پیاز داغ، زردچوبه، نمك، فلفل و رب گوجه‌فرنگی  :   به میزان لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک فصلی، پورتال جامع آموزش آشپزی، سایت آموزش آشپزی، آشپزی رژیمی، انواع خوراک مرغ، آموزش انواع سوپ، آموزش آشپزی فرنگی،

تاریخ : سه شنبه 28 مرداد 1393 | 23:29 | نظرات
طرز تهیه پانساروتی

مواد لازم :برای دو نفر

 

كلم‌بروكلی : 150 گرم

قارچ : 200 گرم

کدو : 150 گرم

خمیر پیتزا یا نان : 200 گرم

پنیر پیتزا : 100 گرم

سس گوجه‌ فرنگی : دو قاشق غذاخوری

روغن ‌زیتون : یك قاشق غذاخوری

میگو : شش عدد

گوجه مینیاتوری : شش عدد

نمك و فلفل : به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای اروپایی،
برچسب ها: طرز تهیه پانساروتی، پورتال جامع آموزش آشپزی، غذاهای فرنگی، غذاهای ملل، روش پخت میگو، نحوه پخت میگو، آشپزی رژیمی،

تاریخ : دوشنبه 27 مرداد 1393 | 13:32 | نظرات
طرز تهیه پیتزای دودی رژیمی


اگر به دنبال فست فود سالم هستید بهتر است این پیتزای دودی را هم امتحان کنید.کالری این پیتزا نصف کالری پیتزاهای معمولی است .
 


کالری این پیتزا نصف کالری پیتزاهای معمولی است.

 

وعده : 12 قطعه

 

زمان آماده سازی مقدمات : 10 دقیقه

 

زمان پخت : در دمای 450 درجه فارنهایت ، 16 دقیقه

 
 

مواد لازم :

 

 

خمیر پیتزای آماده : 350 گرم

سیر سفید و گیاهان معطر : 120 گرم

پنیر گوتا رنده شده : 2 فنجان

پنیر ریکوتا ایتالیایی و یا پنیر پیتزا : 1 فنجان

بوقلمون دودی ورقه شده : 2اونس

ریحان : به مقدار دلخواه

 


طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای رژیمی، انواع پیتزا و لازانیا،
برچسب ها: طرز تهیه پیتزای دودی رژیمی، طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی، انواع غذاهای رژیمی، طرز تهیه انواع پیتزا، طرز تهیه پیتزای رژیمی، آشپزی رژیمی، سایت آشپزی،

تاریخ : پنجشنبه 19 تیر 1393 | 18:45 | نظرات