تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب انواع خوراک
طرز تهیه آوف لآوف


مواد لازم :

 

 
گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم

رب گوجه : ۴ ق غذاخوری

هویچ فرنگی متوسط :  ۲ عدد

فلفل دلمه ای : ۲ عدد

پنیر پیتزا :    ۱۵۰ گرم

قارچ   :  ۱۰۰ گرم

پیاز  :   ۲ عدد

نخود سبز پخته   :  ۲/۱ پیمانه

جعفری خرد شده   :  مقداری

ماکارونی فرمی   :  ۲ پیمانه

زردچوبه-دارچین-نمک-فلفل-پودر کاری  :   به میزان لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای اروپایی،
برچسب ها: طرز تهیه آوف لآوف، غذای فست فودی، فست فود، آموزش انواع غذاها، پختن غذا، سایت آشپزی، طرز تهیه پیش غذا،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 15:02 | نظرات
طرز تهیه ی خوراك قارچ فرنگی


مواد لازم :

 
قارچ :  500 گرم

فلفل دلمه‌ای رنگی و سینه مرغ : از هر کدام یك عدد

زعفران آب كرده و سس سویا :  از هر کدام سه قاشق سوپخوری

آب مرغ :  نصف پیمانه

نمك، فلفل و آویشن  :   به میزان لازم

پیاز داغ و پیازچه  :   از هر کدام نصف پیمانه

 


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه ی خوراك قارچ فرنگی، پخت خوراک قارچ، طرز تهیه خوراک قارچ، خوراک خوشمزه، خوراک فرنگی، انواع خوراک، خوراک قارچ،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:55 | نظرات
خوراک با آب انار



 مواد لازم :

 

 
بادمجان : ۷۰۰ گرم

نمک : به میزان دلخواه

عدس :  نصف فنجان

آب : به میزان دلخواه

روغن زیتون   :  دو سوم فنجان

پیاز متوسط  :   یک عدد

سیر   :  چهار حبه

گوجه فرنگی خرد شده  :   دو عدد

فلفل سبز تند  :   دو عدد

برگ نعنا  :   دو قاشق غذا خوری

شربت انار   :  یک چهارم فنجان

 

 

 طرز تهیه :


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای رژیمی،
برچسب ها: طرز تهیه خوراک با آب انار، مواد لازم برای خوراک با آب انار، خوراک انار، پخت خوراک انار، طرز تهیه انواع خوراک، پخت انواع خوراک، انواع خوراک ها،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:48 | نظرات
غذایی برای سلامت پوست


مواد لازم (برای 2 نفر):

 

 
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

لوبیا سفید : 75 گرم

پیاز كوچک : یک ‌دوم عدد

برگ بو :  به مقدار لازم یک پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده  :   یک عدد

رب گوجه‌ فرنگی  :   یک قاشق

نمك و فلفل   :  به مقدار لازم

شوید خشك شده  :   به مقدار لازم


 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای رژیمی، خواص انواع مواد غذایی، انواع غذاهای بیماران،
برچسب ها: غذایی برای سلامت پوست، غذایی سالم، انواع غذاها، غذای سالم، پخت غذایی سالم، غذایی مفید برای پوست، نکات مهم آشپزی،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:46 | نظرات
شامی برای افطار و سحر


مواد لازم :

 

گوشت چرخ کرده : 350 گرم

سیب زمینی : 1 عدد

هویچ : 1 عدد

پیاز : 1 عدد

تخم مرغ : 1 عدد

آرد نخود چی : یک دوم پیمانه

نمک ، فلفل ، دارچین : به میزان لازم

رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری

سرکه : به میزان لازم

شکر : به میزان لازم

 


طرز تهیه :

 

ابتدا پیاز و هویچ و سیب زمینی را رنده کرده آب آنرا گرفته ودر ظرف ریخته گوشت و تخم مرغ و آرد نخود چی و نمک و فلفل و دارچین را اضافه کرده خوب چنگ می زنیم بعد از مواد به صورت بیضی یا دایره در آورده و در روغن سرخ می کنیم بعد دریک تابه کمی رب گو جه فرنگی با روغن تفت داده سرکه و شکر ونمک را اضافه کرده بعد کمی آب ریخته و می گذاریم کمی جوش آید بعد شامی ها را در آن سس گذاشته و می گذاریم چند دقیقه بماند تا مزه دار شود.



طبقه بندی: انواع خوراک، انواع شامی،
برچسب ها: طرز تهیه شامی برای افطار و سحر، سایت آشپزی، انواع غذاهای ماه رمضان، پخت انواع شامی، شامی خوشمزه، کباب شامی، انواع کباب شامی،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:12 | نظرات
اردور بادمجان


مواد لازم :

 
بادمجان : چهار عدد

سیر رنده‌ شده : دو حبه

ژامبون : 100 گرم

آب گوشت : نصف پیمانه

قارچ پخته شده   :  250 گرم

مغز نان سفید  :   یك پیمانه

کره   :  50 گرم

جعفری خرد‌شده  :   دو قاشق سوپخوری

نمك وفلفل   :  به میزان لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه اردور بادمجان، انواع غذا با بادمجان، پخت بادمجان، انواع اردور، پخت اردور، غذاهای ایرونی، طرز درست کردن اردور بادمجان،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:04 | نظرات
باچانگای گوشت


مواد لازم : برای چهار نفر

 

خمیر یوفكا : سه ورق

گوشت چرخ ‌كرده :  500 گرم

پیاز : یك عدد

رب گوجه‌ فرنگی : دو قاشق غذاخوری

هویج رنده‌ شده  :   سه عدد

پنیر پیتزا  :   300 گرم

اسفناج یا برگ چغندر خردشده   :  100 گرم

روغن، نمك و فلفل   :  به میزان لازم

آویشن  :   یك قاشق چایخوری

آب  :   نصف پیمانه

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای ترکی،
برچسب ها: طرز تهیه باچانگای گوشت، انواع غذای ترکیه ای، انواع غذای ملل، طرز درست کردن باچانگای گوشت، مواد لازم باچانگای گوشت، غذای فرنگی، آموزش پخت غذاهای فرنگی،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 12:15 | نظرات
طرز تهیه كشك بادمجان كبابی

مواد لازم:

 
بادمجان كبابی پوست كنده :  5 عدد

پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری

سیر :  6 حبه

كشك ساییده : 250 گرم

مغز گردوی خرد شده   :  3 قاشق غذاخوری

نمك و زردچوبه و فلفل :    به مقدار لازم

 

 
طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه كشك بادمجان كبابی، پختن كشك بادمجان، طرز تهیه كشك بادمجان، كشك بادمجان كبابی، پخت انواع غذا، آشپزباشی، آشپزی ایرونی،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 20:12 | نظرات
طرز تهیه كبه(غذای عربی)



مواد لازم :

 

 
برنج ایرانی : 4 پیمانه

آب :  5 پیمانه

گوشت : 200 گرم

جعفری خرد و سرخ شده : 4 قاشق غذا خوری

کشمش  :   4 قاشق غذا خوری

گردو  :   4 قاشق غذا خوری

خلال بادام : 4 قاشق غذا خوری

نمك و زردچوبه   :  به قدر كافی

پودر فلفل سیاه و قرمز   :  به قدر كافی

پیاز سرخ شده بدون روغن  :  3 قاشق غذا خوری

روغن مخصوص سرخ کردن : به مقدار لازم


 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذاهای لبنانی،
برچسب ها: طرز تهیه كبه(غذای عربی)، غذاهای ایرانی، آموزش آشپزی، آشپزی ایرانی، هنر آشپزی، طرز تهیه کبه، غذای عربی،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 19:38 | نظرات
كباب ماهی شیر


مواد لازم:

 
ماهی شیر : 800 گرم

پیاز درشت : 1 الی 2 عدد

زعفران دم کرده : به مقدار لازم

روغن زیتون : 5 الی 6 قاشق

ماست :    3 قاشق غذا خوری

ترخون یا گشنیز خرد شده  :   1 الی2 قاشق

نمک و فلفل  :   به مقدار کافی

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی، انواع کباب و بریانی، انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه كباب ماهی شیر، آموزش انواع غذاهای دریایی، آموزش انواع غذا، انواع پخت غذا با ماهی، سایت آشپزی، آشپزباشی، آشپزی ایرونی،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 15:20 | نظرات
كیك مرغ و گردو


مواد لازم :

 
نان تست : 12 ورقه

سینه مرغ : پخته و خرد شده 1 عدد كامل

پیازچه : خرد شده 3 پیمانه

گردوی تازه : 20 عدد

سس مایونز   :  1 شیشه كوچك

ماست خامه ای چكیده  :   2 پیمانه

خامه   :  1 پیمانه

نمك و فلفل  :   به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون، انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک، تزیین کیک، کیک اسفنجی، کیک ساده، کیک شکلاتی، انواع غذای جدید، آشپزی ایرانی،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 12:46 | نظرات
گراتن كدوی سبز و هویج


مواد لازم :

 
گوشت چرخ کرده : 400 گرم

پیاز سرخ شده بدون روغن : 2 قاشق غذا خوری

کدو سبز : 10 عدد متوسط

هویج : 6 عدد

جعفری خرد و سرخ شده   :  4 قاشق غذا خوری

نمک و زرد چوبه و فلفل   :  به مقدار کافی

روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم

پنیر پیتزا    : به میزان لازم

رب گوجه فرنگی  :   1 الی 2 قاشق غذا خوری

سس سفید   :  در صورت تمایل

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع پتاژ و سوفله،
برچسب ها: طرز تهیه گراتن كدوی سبز و هویج، طرز درست کردن گراتن كدوی سبز و هویج، طریقه پخت گراتن كدوی سبز و هویج، آموزش آشپزی، سایت آشپزی، آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی، آموزش پخت انواع غذاهای فرنگی،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 12:34 | نظرات
کراکر شوید

مواد لازم:

 
آرد :  325 گرم

بیكینگ ‌پودر : دو قاشق چایخوری

نمک : یك قاشق چایخوری

روغن و شیر : از هر کدام 75 گرم

تخم‌مرغ  :   یک عدد

شوید   :  دو قاشق سوپخوری

مرغ آب‌پز    : 200 گرم

سیب‌زمینی آب‌پز   :  یک عدد

پودر گردو و سس مایونز ک    از هر کدام دو قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه کراکر شوید، انواع غذای جدید، آشپزی جدید، یه غذای جدید، انواع آشپزی ایرانی، هنر آشپزی ایرانی، آموزش آشپزی تبیان،

تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393 | 19:05 | نظرات
خوراک گوشت گوساله

مواد لازم:

 

گوشت سردست گوساله جوان :  1/5 کیلوگرم

هویج متوسط : 2 تا 3 عدد

گوجه فرنگی متوسط : 3 تا 4 عدد

لیموترش : 3 تا 4 عدد

سیر :    3 تا 4 پر

نعناع و ترخان خرد کرده    : 2 قاشق سوپخوری

کره  :   100 گرم

پیاز ریز سفید   :  500 گرم

روغن مایع   :  3 تا 4 قاشق سوپخوری

آرد گندم   :  1 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل   :  به مقدار کافی

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: خوراک گوشت گوساله، غذا با گوشت، انواع غذا با گوشت قرمز، غذا با گوشت گوساله، اشپزی، آشپزی غذاهای ایرانی، آموزش غذاهای ایرانی،

تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393 | 18:48 | نظرات
کروکت سیب زمینی


مواد لازم:

 
سیب زمینی پخته ی پوست کنده : ۳ عدد متوسط

کوکتل مرغ یا گوشت :  ۴ و ۵ تایی

تخم مرغ : یک عدد

آرد سوخاری : به مقدار لازم

روغن   :  به مقدار لازم

نمک و فلفل و زردچوبه  :   به مقدار لازم

 
 

مواد لازم برای سس:

 
گوجه فرنگی :  دو عدد

نخود سبز پخته :  نصف پیمانه

ذرت پخته : نصف پیمانه

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک،
برچسب ها: طرز تهیه کروکت سیب زمینی، طرز تهیه انواع خوراک، انواع غذا با سیب زمینی، آشپزباشی، انواع غذای ایرانی، آشپزی ایرانی، پورتال جامع آموزش آشپزی،

تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393 | 18:45 | نظرات
تعداد کل صفحات : 9 :: ... 2 3 4 5 6 7 8 ...
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید