تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب انواع خورش
طرز تهیه خورش لوبیا سبز آموزش آشپزی



مواد لازم :

 

 
گوشت قیمه شده : 500 گرم

لوبیا سبز : 600 گرم

گوجه فرنگی ریز( گوجه فرنگی درشت ۴ عدد ) :  ۱۵ الی ۲۰ عدد

لیمو عمانی : 3 عدد

آرد: 1 قاشق

پیاز سرخ شده بدون روغن: 2 قاشق غذا خوری

روغن حیوانی: مخصوص سرخ کردن

نمک و زرد چوبه:به میزان لازم

زعفران دم کرده :به میزان لازم

رب گوجه فرنگی : 1 الی 5/1 قاشق

پیاز درشت رنده شده :1 عدد

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: طرز تهیه خورش لوبیا سبز، خورشت لوبیا سبز، خواص لوبیا سبز، خورش لوبیا سبز، اموزش اشپزی تصویری، آموزش آشپزی افغانی، اموزش اشپزی ملل،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:54 | نظرات
خطرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست آموزش آشپزی



مواد لازم:

 

 مرغ :  1 کیلو

پیاز :  1 عدد بزرگ

گوجه فرنگی : 1 عدد

جعفری ریز شده :  2 قاشق غذاخوری

زردچوبه : 1 قاشق غذاخوری

ادویه هندی: 2 قاشق غذاخوری

نمک :  کمی

روغن : 2 قاشق غذاخوری

 

 مواد لازم برای سس:

 


ماست : 2 لیوان

پیاز : 3 عدد

سیر :  3 حبه

گشنیز ریز شده : 1 قاشق غذاخوری

آب : 1 فنجان



طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: اموزش اشپزی رایگان، آموزش آشپزی ایتالیایی، آموزش آشپزی رزا منتظمی، دانلود اموزش اشپزی، انواع غذا با مرغ، تهیه غذا با مرغ، غذا با فیله مرغ،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:50 | نظرات
طرز تهیه خورش کرفس آموزش آشپزی

مواد لازم:

 
کرفس اگر کوچک بود : 2عدد  1 عدد

گوشت سردست یا ران بره، ترجیحا ماهیچه : 500 گرم

پیاز : 1 عدد

لیمو عمانی :  2 تا 3 عدد

زردچوبه :  نیم قاشق چای خوری

نمک : 1 قاشق چای خوری

روغن : به مقدار کافی

آب سرد : 3 لیوان

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: آموزش آشپزی تبیان، اموزش اشپزی ساناز مینایی، اموزش اشپزی ایرانی، آموزش آشپزی فرنگی، طرزتهیه خورشت کرفس، تهیه خورشت کرفس، سبزی خورشت کرفس،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:43 | نظرات
آموزش پخت خورش بادمجان آموزش آشپزی

مواد لازم:

 

گوشت گوسفندی بدون استخوان :  750 گرم

بادنجان قلمی :   11-10 عدد

پیاز سرخ شده :   3 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی متوسط :  5-4 عدد

غوره بی دانه : یك دوم فنجان

آبغوره : یك دوم فنجان

رب گوجه فرنگی  : نصف فنجان

نمك و فلفل : به قدر كافی

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: خورشت قیمه بادمجان، طرزتهیه خورشت بادمجان، کالری خورشت بادمجان، تزئین خورشت بادمجان، آموزش آشپزی آسان، سایت آموزش آشپزی، آموزش آشپزی ساناز و سانیا،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:39 | نظرات
طرز تهیه قورمه سبزی آموزش آشپزی

مواد لازم :


 

گوشت سر دست با مغز ران بدون استخوان :نیم کیلو گرم

پیاز سرخ کرده : 3قاشق سوپخوری

روغن : 250 گرم

لیمو عمانی : 5تا 6 عدد

لوبیا قرمز: نصف لیوان

سبزی خورش : 1کیلو گرم

نمک و فلفل و زردچوبه :بمقدار لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: خورشت قورمه سبزی، خورش قورمه سبزی، طرزتهیه قورمه سبزی، طرز تهیه قورمه سبزی، سایت های اشپزی، بزرگترین سایت اشپزی، سایت اشپزی ایرانی،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:34 | نظرات
طرز تهیه خورش چغاله بادام آموزش آشپزی

با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما خورشت آن را در نظر گرفته ایم . با ما همراه باشید برای تهیه این خورش نوبرانه...

 

 

مواد لازم :

 
گوشت خو
رشتی :  400 گرم

پیاز خورد و سرخ شده :  1 عدد متوسط

چغاله بادام :  200 گرم

نعنا و جعفری خورد شده : 300گرم

نمک و فلفل و ادویه: به میزان لازم

آبغوره : به میزان لازم

آب : 4 لیوان

 


طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: انواع خورش ها، انواع خورش ایرانی، سایت تخصصی اشپزی، سایت اشپزی، سایت اموزش اشپزی، مواد لازم خورشت چغاله بادام، طرز درست کردن خورشت چغاله بادام،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:30 | نظرات
طرز تهیه خورش ماست به سبک هندی آموزش آشپزی

این خورش با همراه داشتن پروتئین (مرغ یا گوشت) و کلسیم ماست ،غذایی بسیار مغذی است و برای کسانی که به دنبال تنوع در منوی غذای خود هستند جالب خواهد بود.

 

 

مواد لازم:

 
مرغ پاک کرده : 1 عدد(در حدود 5/1 کیلوگرم)

ماست کیسه آب گرفته : 1کیلوگرم

پیاز سرخ کرده : 2قاشق سوپخوری

گشنیز :  250گرم

زیره نیمه کوب: 2/1 قاشق غذاخوری

سیر: 3 تا 4 پر

زعفران سائیده :1 قاشق چایخوری

روغن : 100 گرم

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: طرز تهیه خورش ماست به سبک هندی، سایت اشپزی ایرانی، بهترین سایت اشپزی، سایت هنر اشپزی، اشپزی اسان، انواع خورش ها، مواد لازم برای تهیه خورش ماست (سبک هندی)،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:26 | نظرات
طرز تهیه خورش آلو و اسفناج آموزش آشپزی

مواد لازم :

 
گوشت گوسفند :  نیم کیلو

اسفناج : یک کیلو

آلو برقانی :  150 گرم

پیازسرخ شده :  ۲ قاشق سوپخوری

آبلیمو یا آب نارنج : به مقدار کافی

نمک و فلفل : به مقدار کافی



طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: سایت اشپزی، سایت اموزش اشپزی، سایت های اشپزی، بزرگترین سایت اشپزی، خورش به آلو، خورش آلو مسما، خورش آلو بخارا،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:23 | نظرات
آموزش پخت خورش به آموزش آشپزی

مواد لازم:برای 6 نفر


 
گوشت :   400 گرم

آلوی خورشتی(در صورت تمایل):  150 گرم

به :  300 گرم

روغن:  3 قاشق غذاخوری

لپه: 100 گرم

پیازمتوسط: 2 عدد

شكر: 2 قاشق سوپ‌خوری

رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری

نمك و فلفل و دارچین:  به میزان دلخواه

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خورش،
برچسب ها: آموزش پخت خورش به، سایت اشپزی ایرانی، بهترین سایت اشپزی، سایت هنر اشپزی، سایت تخصصی اشپزی، اشپزی اسان، انواع خورش ها،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 21:18 | نظرات
طرز تهیه خورش آلو مسما آموزش آشپزی


در این قسمت طرز تهیه آلو مسما که یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی است را خواهید آموخت....

 
آلو مسما غذایی گیلانی و بسیار خوشمزه است که پختن آن را به همه شما عزیزان توصیه می كنیم.

 

 

مواد لازم برای تهیه آلو مسما:

 

مرغ : برای هر نفر یه تكه

آلو قیسی : برای هر نفر 2 تا 3 عدد

آلو سیاه : برای هر نفر 2 تا 3 عدد

پیاز : 2عدد

شکر : 2قاشق غذاخوری

زردچوبه : مقداری

 
طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع غذاهای شمالی، انواع خورش،
برچسب ها: طرز تهیه خورش آلو مسما، طرز تهیه خورش کرفس، طرز تهیه خورش مرغ، سایت اشپزی، سایت اموزش اشپزی، سایت های اشپزی، طرز تهیه خورش آلو با مرغ،

تاریخ : چهارشنبه 4 تیر 1393 | 20:19 | نظرات
تعداد کل صفحات : 3 :: 1 2 3
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید