تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - مطالب انواع کیک و بیسکوئیت
چیزکیک شکلاتی

مواد لازم :

 

بیسکویت ساده : ۲۰۰ گرم

پودر کاکائو : ۱ قاشق سوپخوری

کره : ۵۰ گرم

 

 مواد میانی کیک:

 

پنیر خامه ای بدون نمک : ۷۵۰ گرم

شکر : ۱۵۰ گرم

وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری

تخم مرغ : ۳ عدد

شکلات تلخ : ۳۰۰ گرم

 

طرز تهیه :

 

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه چیز کیک شکلاتی، کیک های شکلاتی، شیرینی پزی، پورتال جامع آموزش آشپزی، پخت چیزکیک شکلاتی، پخت کیک شکلاتی، پخت انواع کیک،

تاریخ : دوشنبه 27 مرداد 1393 | 00:21 | نظرات
دستور پخت کیک اسفنجی


مواد لازم:


آردوشیروشكروروغن مایع : از هر كدام 1 لیوان

تخم مرغ : 3 عدد

وانیل : 4/1 قاشق چایخوری

بكینگ پور : 1  قاشق مربا خوری

 
 

طرز تهیه:



ابتدا تمام تخم مرغ ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شكر را اضافه می كنیم و آنقدر می زنیم تا حجم مایع 2 برابر شود بعد روغن را اضافه می كنیم و 1 دقیقه می زنیم سپس نیمی از شیر را كه از قبل نیم گروم كرده ایم را اضافه كرده و كمی میزنیم و سپس نیمی از آرد را كه قبلاً با بكینگ پور 3 با الك كرده ایم و باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از كمی هم زدن مابقی آرد را اضافه می كنیم و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.



طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک اسفنجی، پورتال جامع آموزش آشپزی، شیرینی پزی، سایت شیرینی پزی، کیک پزی، کیک خوشمزه، تزیین کیک،

تاریخ : یکشنبه 26 مرداد 1393 | 22:39 | نظرات
کیک پرتقالی با روکش شکلاتی


مواد لازم :

 

آب پرتقال : نصف پیمانه پلوپز

شکر : 1 پیمانه پلوپز

روغن مایع : نصف پیمانه پلوپز

تخم مرغ : 4 عدد

آرد : 2 پیمانه پلوپز

بکینگ پودر : 15 گرم

وانیل : 5 گرم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک پرتقالی با روکش شکلاتی، پخت کیک پرتقالی و شکلاتی، پخت انواع کیک، انواع کیک، پختن کیک، شیرینی پزی، آموزش شیرینی پزی،

تاریخ : یکشنبه 26 مرداد 1393 | 22:19 | نظرات
پای سیب


پای سیب از جمله شیرینی‌هایی است كه آن را با خمیری نازك و میوه سیب می‌پزند. این شیرینی به علت داشتن طعم سیب و دارچین، طرفداران زیادی دارد.

 

 
مواد لازم:

 

آرد سفید : 300 گرم

كره گیاهی : 200 گرم

شكر یا خاكه قند : 200 گرم

تخم‌ مرغ : 2 عدد

سیب رنده شده : 4 عدد

وانیل : نوك قاشق چای‌خوری

پودر دارچین : یك قاشق سوپ‌خوری

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع شیرینی، انواع دسر و پیش غذا، انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه پای سیب، دسر خوشمزه، انواع دسر، طرز تهیه شیرینی، طرز تهیه انواع شیرینی، طرز تهیه انواع کیک، تهیه پای سیب،

تاریخ : یکشنبه 26 مرداد 1393 | 19:59 | نظرات
شارلوت شکلاتی


مواد لازم :  برای 12 تا 14 نفر

 
نان رولت اسفنجی :  2 عدد

پودر ژلاتین : 1 قاشق سوپخوری و 1 قاشق چایخوری

آب سرد :  یک سوم پیمانه

پودر کاکائو   :  یک چهارم پیمانه (3 قاشق سوپخوری)

کره : 3 قاشق سوپخوری (60 گرم)

آب ولرم   :  یک دوم پیمانه (125 میلی لیتر)

تخم مرغ  :   4 عدد

شکر : یک دوم پیمانه ( 110 گرم)

وانیل :    یک دوم قاشق چایخوری

کِرم تارتار   :  یک دوم قاشق چایخوری

شکر  :   یک چهارم پیمانه ( 55 گرم) برای سفیده ها

خامه فرم گرفته   :  2 پیمانه (400 گرم)

مارمالاد توت فرنگی   :  به میزان لازم

پَرَک بادام برشته  :   به میزان لازم

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت، انواع دسر و پیش غذا،
برچسب ها: طرز تهیه شارلوت شکلاتی، آموزش آشپزی، انواع غذاها، آموزش انواع غذاها، دسر خارجی، طرز تهیه دسر شارلوت شکلاتی، طرز تهیه انواع دسر،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 14:57 | نظرات
تارت بیسكویت و خامه


مواد لازم :

 
بیسكویت شكلاتی :  15 عدد

سفید تخم مرغ  : 3 عدد

بیكینگ پودر : یك قاشق چایخوری

خامه فرم گرفته : 2 لیوان

میوه فصل :    جهت تزئین

 


طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع شیرینی، انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه تارت بیسكویت و خامه، آموزش آشپزی، آشپزی ایرانی، شیرینی پزی، تارت التفاح، دستور پخت غذاها، انواع شیرینی،

تاریخ : جمعه 24 مرداد 1393 | 12:42 | نظرات
طرز تهیه كیك كره ای

مواد لازم:

 
آرد :  2 پیمانه

تخم مرغ :  3 عدد

پودر قند : یك پیمانه

روغن جامد یا كره : 4/3 پیمانه

شیر  :   نصف پیمانه

بیكینگ پودر  :   2 قاشق مرباخوری

وانیل  :   2/1 قاشق چایخوری

اسانس دلخواه مانند رنده پوست پرتقال :    به میزان دلخواه

پودر كاكائو  :   2قاشق غذاخوری



طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه كیك كره ای، طرز پخت کیک، انواع کیک، پخت کیک، روش پخت کیک، دستور پخت کیک، درست کردن کیک،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 20:10 | نظرات
آموزش پخت رولت زردآلو و پرتقال



مواد لازم برای ۶ نفر:

 
سفیده تخم مرغ :  ۴ عدد

پودر شکر : یک دوم پیمانه

آرد سفید : یک دوم پیمانه

رنده پوست پرتقال کوچک : یک عدد

آب پرتقال  :   ۳ قاشق غذاخوری

 
 

مواد میانی رولت:

 
آب پرتقال :  دوسوم پیمانه

زردآلو : یک دوم پیمانه

 


این رولت زیبا می تواند یک دسر خوش مزه و کم چربی برای شما باشد. این رولت را می توانید با نوشیدنی دلخواه سرو کنید.

 
 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع دسر و پیش غذا، انواع کیک و بیسکوئیت، انواع رولت و کرپ،
برچسب ها: طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال، طرز تهیه رولت، طرز تهیه رولت، انواع رولت، طرز تهیه شیرینی رولت، طرز تهیه انواع رولت، طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 14:07 | نظرات
كیك مرغ و گردو


مواد لازم :

 
نان تست : 12 ورقه

سینه مرغ : پخته و خرد شده 1 عدد كامل

پیازچه : خرد شده 3 پیمانه

گردوی تازه : 20 عدد

سس مایونز   :  1 شیشه كوچك

ماست خامه ای چكیده  :   2 پیمانه

خامه   :  1 پیمانه

نمك و فلفل  :   به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع خوراک، انواع غذا با مرغ و بوقلمون، انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک، تزیین کیک، کیک اسفنجی، کیک ساده، کیک شکلاتی، انواع غذای جدید، آشپزی ایرانی،

تاریخ : پنجشنبه 23 مرداد 1393 | 12:46 | نظرات
کیک میوه ای سریع و راحت

مواد لازم:

 
تخم مرغ : سه عدد

آرد سفید : دو لیوان

روغن مایع : نصف لیوان

آب میوه :  یک سوم لیوان

شیر   :  دو سوم لیوان

شکر  :   یک لیوان سر پر

هل و وانیل  :   نصف قاشق چایخوری از هر کدام

بیکینگ پودر  :   یک پنجم قاشق مربا خوری

جوهر جوش  :   یک چهارم قاشق چایخوری

در صورت تمایل سیب یا موز یا گردوی خورد شده به میزان لازم

 

طرز تهیه :


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک میوه ای سریع و راحت، کیک میوه، انواع کیک میوه ای، کیک تولد میوه ای، طرز تهیه کیک اسفنجی، طرز تهیه کیک تولد، سایت آموزش انواع کیک،

تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393 | 18:59 | نظرات
طرز تهیه‌ی کیک یخچالی


مواد لازم:


تخم مرغ : یک عدد

شکر :  یک لیوان

شیر :  دو لیوان

آردسفید : دو قاشق غذاخوری

پودر کاکائو   : دو قاشق غذا خوری

بیسکویت پتی بور  :   دو بسته

کره   :  20گرم

هل و وانیل :    از هر کدام نصف قاشق چایخوری

پودر نارگیل  :   برای روی کیک به میزان لازم

 
 

طرز تهیه :

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه‌ی کیک یخچالی، تهیه شیرینی بدون فر، تهیه کیک بدون فر، آموزش کیک شکلاتی، آموزش کیک بوکسینگ، اموزش کیک تولد، آموزش انواع کیک،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 23:13 | نظرات
آشنایی با روش تهیه دونات نان ذرت


دونات نان ذرت را با چای یا قهوه میل کنید.


زمان تهیه: 10 دقیقه


زمان پخت: 5 دقیقه

 


مواد لازم:

 

آرد ذرت : دو سوم پیمانه

آرد گندم : یک سوم پیمانه

بیکینگ پودر : سه چهارم قاشق چای خوری

جوش شیرین : سه چهارم قاشق چای خوری

نمک : کمی

تخم مرغ : یک عدد؛ زده شود

ماست کم چرب : 170 گرم

روغن کانولا : یک قاشق غذاخوری

آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری

شکر : دو قاشق غذاخوری

کره آب شده : دو تا سه قاشق غذاخوری

 


طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع عصرانه، انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه دونات نان ذرت، طرز تهیه دونات خانگی، طرز تهیه شیرینی دونات، طرز تهیه ی دونات، طرز تهیه خمیر دونات، طرز تهیه پیراشکی دونات، آموزش شیرینی خانگی،

تاریخ : دوشنبه 20 مرداد 1393 | 22:55 | نظرات
بستنی بیسکویتی


مواد لازم:


بیسکویت کرم دار شکلاتی :  ۳۰ عدد

بستنی توت فرنگی : ۲ لیوان

بستنی شکلاتی : ۲ لیوان

خامه شیرین شده :  ۲ لیوان

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت، انواع بستنی و فالوده،
برچسب ها: طرز تهیه کیک بستنی بیسکوئیتی، طرز تهیه کیک بستنی، طرزتهیه کیک بستنی، کیک بستنی شکلاتی، کیک بستنی ساده، بزرگترین سایت اشپزی، سایت اموزش اشپزی،

تاریخ : یکشنبه 29 تیر 1393 | 14:10 | نظرات
کلوچه زنجبیلی


مواد لازم:

 
آرد : دو و یک چهارم لیوان

جوش شیرین :  کمتر از یک قاشق مرباخوری

پودر دارچین : یک قاشق مرباخوری

پودر زنجبیل : یک قاشق غذاخوری

پودر میخک  :   نصف قاشق مرباخوری

نمک :    نصف قاشق مرباخوری

کره  :   سه چهارم لیوان

شکر(شکر قهوه ای)   :  یک لیوان

تخم مرغ   :  یک عدد

عسل و یا شیره انگور   :  یک چهارم لیوان

 

 

طرز تهیه:

ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرز تهیه کلوچه زنجبیلی، طرز تهیه کلوچه فومن، طرز تهیه کلوچه خانگی، طرز تهیه کلوچه شمالی، طرز تهیه کلوچه خرمایی، تهیه کلوچه، طرز پخت کلوچه،

تاریخ : یکشنبه 29 تیر 1393 | 12:35 | نظرات
کیک بادام



مواد لازم:


تخم مرغ :  4عدد

ماست : یك پیمانه

روغن : یك پیمانه

آرد :  3پیمانه

شكر   :  یك پیمانه

بیكینگ پودر   :  2 قاشق چایخوری

 

 

مواد روی كیك:


كره :  4 قاشق سوپخوری

عسل :  2 قاشق سوپخوری

شكر :  4 قاشق سوپخوری

خلال بادام :  یك پیمانه

 
 

طرز تهیه:


ادامه مطلب - کلیک کنید

طبقه بندی: انواع کیک و بیسکوئیت،
برچسب ها: طرزتهیه كیک بادام، طرز تهیه کیک اسفنجی، طرز تهیه کیک ساده، طرز تهیه کیک تولد، طرز تهیه انواع کیک، انواع کیک تولد، انواع کیک ها،

تاریخ : پنجشنبه 26 تیر 1393 | 17:57 | نظرات
تعداد کل صفحات : 3 :: 1 2 3
لطفا از دیگر صفحات نیز دیدن فرمایید