تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - طرز تهیه شامی سویا


مواد اولیه :
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سویا 1 پیمانه
سیب زمینی  4 عدد
پیاز  1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای 1 عدد
پودر سوخاری به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم .
سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد اماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل ان کمی از مواد را میریزیم. روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم.
آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم وداخل پودر سوخاری فرو برده وسپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.




طبقه بندی: انواع غذاهای گیاهی، انواع شامی،
برچسب ها: طرز تهیه شامی سویا، روش پخت شامی سویا، مواد لازم پخت شامی سویا، انواع غذاهای گیاهی، سایت آموزش آشپزی، طرز تهیه شامی سویا رزا منتظمی، سایت آشپزی ایرانی،

تاریخ : یکشنبه 28 آذر 1395 | 00:18 | نظرات