تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - طرز تهیه جوجه گریل شده
پخت جوجه گریل شده , طرز تهیه جوجه کباب


مواد لازم:

 

جوجه ی مرغ : 2 عدد

کره  : 4 قاشق سوپ خوری

روغن زیتون : 2 قاشق سوپ خوری

آویشن : یک دوم قاشق چای خوری

فلفل قرمز : یک چهارم قاشق چای خوری

آبلیمو : 2 قاشق سوپ خوری

رنده پوست لیمو : یک قاشق سوپ خوری

عسل : 2 قاشق سوپ خوری

فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم

گوجه  (برای سرو) : به مقدار لازم

شوید تازه (برای تزئین) : به مقدار لازم

سیر له شده : 2 حبه

 



طرز تهیه:

 
پخت جوجه گریل شده , طرز تهیه جوجه کباب


مواد لازم:

 

جوجه ی مرغ : 2 عدد

کره  : 4 قاشق سوپ خوری

روغن زیتون : 2 قاشق سوپ خوری

آویشن : یک دوم قاشق چای خوری

فلفل قرمز : یک چهارم قاشق چای خوری

آبلیمو : 2 قاشق سوپ خوری

رنده پوست لیمو : یک قاشق سوپ خوری

عسل : 2 قاشق سوپ خوری

فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم

گوجه  (برای سرو) : به مقدار لازم

شوید تازه (برای تزئین) : به مقدار لازم

سیر له شده : 2 حبه

 



طرز تهیه:

 
ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی پوست لیمو  را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید. بعد از آن، تمام سطح جوجه ها را به این مخلوط آغشته نمایید.ظرف حاوی جوجه ها را به مدت 2 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.سپس جوجه ها را برگردانده و به مدت 8 دقیقه ی دیگر زیر گریل قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شود.



طبقه بندی: انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه جوجه گریل شده، پخت جوجه گریل شده، طرز تهیه جوجه کباب، پخت انواع جوجه کباب، انواع جوجه کباب، پخت انواع جوجه، پخت انواع کباب،

تاریخ : پنجشنبه 30 مرداد 1393 | 23:09 | نظرات