تبلیغات
پورتال جامع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و خارجی - طرز تهیه مرغ پیاز پز
خورش مرغ , طرز تهیه مرغ

مواد لازم :

 

پیاز متوسط : 5 تا 6 عدد

مرغ : 4 تکه

زعفران،فلفل و نمک : به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

 

پیازها رو رنده کنید. می توانید از خرد کن استفاده کنید. سپس کف زودپز رو با پیاز خرد شده پر کنید، طوریکه کف زودپز دیده نشود.تکه های مرغ را روی پیاز قرار دهید! تکه های مرغ نباید با بدنه زودپز تماس مستقیم داشته باشند. پیازهای باقیمانده را روی تکه های مرغ بریزید و سطح مرغ ها را بپوشانید.

 
شعله را روی حداقل تنظیم کنید. بین 30 تا 45 دقیقه غذا را طبخ نمایید.  بعد از آب انداختن پیاز و  به روغن افتادن مرغ ادویه و نمک و فلفل را اضافه نمایید.سپس درب زودپز را گذاشته و بعد از 10 دقیقه پخت غذا را برداشته و به آن زعفران اضافه کنید .غذا اماده است.

 



طبقه بندی: انواع خورش، انواع غذا با مرغ و بوقلمون،
برچسب ها: طرز تهیه مرغ پیاز پز، سایت آموزش آشپزی، پخت انواع مرغ، انواع پخت مرغ، غذا با مرغ، خورش مرغ، طرز تهیه مرغ،

تاریخ : پنجشنبه 30 مرداد 1393 | 18:52 | نظرات