ماهی کبابی,پخت ماهی


مواد لازم :

 

ماهی استروژن : 300 گرم

پیاز : یك عدد

زعفران : یك قاشق غذاخوری

روغن زیتون : یك قاشق چایخوری

زنجبیل رنده شده : كمی

پودر سیر : یك قاشق چایخوری

لیموترش : یك عدد

فلفل دلمه سبز : یك عدد

شوید تازه : چند برگ

نمك و فلفل : به میزان لازم

كرفس : به میزان لازم

سس سویا : یك قاشق چایخوری

 

 
طرز تهیه :
ماهی کبابی,پخت ماهی


مواد لازم :

 

ماهی استروژن : 300 گرم

پیاز : یك عدد

زعفران : یك قاشق غذاخوری

روغن زیتون : یك قاشق چایخوری

زنجبیل رنده شده : كمی

پودر سیر : یك قاشق چایخوری

لیموترش : یك عدد

فلفل دلمه سبز : یك عدد

شوید تازه : چند برگ

نمك و فلفل : به میزان لازم

كرفس : به میزان لازم

سس سویا : یك قاشق چایخوری

 

 
طرز تهیه :

استروژن را به تكه‌های مساوی برش دهید. پیاز، كرفس و فلفل دلمه سبز را خلال كرده همراه با زعفران آب شده، روغن زیتون، سس سویا، پودر شیر، زنجبیل رنده شده، نمك و فلفل داخل یك ظرف مخلوط كنید و به تكه‌های استروژن بیفزایید، سبزی‌های خلال شده را هم به آن اضافه نمایید و به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید. بعد از گذشت این زمان می‌توانید آن را كباب كنید این كباب با سبزی‌های بخارپز یا پلو سرو می‌شود.



طبقه بندی: انواع کباب و بریانی، انواع خوراک ماهی و میگو، انواع غذاهای دریایی،
برچسب ها: طرز تهیه استــروژن كبابــی، پورتال جامع آموزش آشپزی، انواع پخت ماهی، پخت ماهی، طبخ ماهی، ماهی کبابی، آموزش پخت ماهی،

تاریخ : سه شنبه 28 مرداد 1393 | 21:51 | نظرات

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو